蔬菜种植

作物采收后，应及时清除田间枯株落叶，集中起来焚烧，减少虫源基数和越冬幼虫数。人工捕杀在害虫发生初期，查摘豆株上卷叶，带出田外集中处理或随手捏杀卷叶内的幼虫。化学防治在发生期，查见豆株有190~290的植株有卷叶危害状时开始防治，每隔7~10...

病原Cercosporacanescens症状主要为害叶片，严重发病时也能为害豆荚。叶片发病，病斑圆形、近圆形或不规则形，大小4―8毫米，红色至红褐色，边缘色深。湿度大时，病斑背面密生灰色霉层。豆荚发病，病斑较大，不规则形，红褐色，中心褐色...

扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等，是豆科扁豆属种的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物。食用部分为嫩荚或成熟豆粒。它的贮藏加工方法很多，可以进行腌渍、制罐头或制成土干菜，也可进行速冻保藏。扁豆速冻保藏效果很好，解冻后品质和风味接近新鲜...

棚内搭架栽培扁豆变密栽培技术是指扁豆生长进入中期后，拔掉弱株、旺株、结荚少的株，而使密度变小，获得高产的技术。是目前正在推广的一项新技术。扁豆变密栽培，因选用品种不同，其密度要求亦不相同。变密的大小，取决于当地温、光、水、气、热条件，整枝次...

问：有的农民自家种的扁豆，突然发现有的叶子开始打卷，发蔫，叶子颜色无任何变化还是绿色，发生这种状况是怎么回事？答：这种现象有可能是扁豆卷叶螟为害，扁豆卷叶螟俗称大豆卷叶虫，主要危害大豆、豇豆、菜豆、扁豆、赤豆等豆科植物，是豆类作物的主要害虫...

一、上茬黄瓜1、品种选择可选“五寸黄瓜”。2、培育壮苗2月上旬在温室育苗，亩用种100克左右。浸种催芽，用肥沃园土、腐熟的马粪和过筛细沙土按5∶4∶1混合，每立方米掺入草木灰15公斤，过磷酸钙1公斤，硫酸铵0.5公斤，做成厚8～10厘米苗床...

扁豆是我市栽培的豆科经济作物之一。为了延长扁豆采收期，提高扁豆的产出效益，经多年高山反季节扁豆栽培技术的探索研究，使本地扁豆从常规露地栽培9～11月份采收嫩荚上市，提前至5月上、中旬采收上市，采收期提早近4个月，也同时显著提高了扁豆的产出效...

据介绍，“鄞雪18号”丰产性好、抗病能力强、加工性状好。平均亩产达3500公斤以上，最高可达5000多公斤，比普通雪菜增产15-25％。普通雪菜每隔一年都会得一场“大病”，而“鄞雪18号”发病少，使得农户丰收更具稳定性。“鄞雪18号”茎多叶...

雪菜属十字花科（Cruciferae）芸苔属的芥菜种、是分蘖芥（BrassicajunceaCoss.Var.multicepsTsenetLee）的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“...

雪菜即雪里蕻，初冬收获，将新鲜的雪菜加工腌制成特色菜肴上市，可增值数倍。翠绿雪菜成品特色：翠绿透亮，脆嫩咸鲜。配料比例为雪菜10公斤，盐1.2公斤。加工过程：选棵大、整齐、无梗雪菜，择掉烂叶、黄叶，用草绳打捆入缸。放一层菜撒一层盐，并分层浇...