蔬菜种植

雪菜，原名雪里蕻（hong），是芥菜的一个变种。我国南北均有种植。由于雪菜含辣味较浓，除供腌制外，尚无其它食用方法。腌制加工如下：1、原料：雪菜属于叶用菜类，故选料时以分枝多，菜棵大无黄叶，未抽苔者为佳。2、晾晒整理：原料收回来以后，晾晒1...

②、鄞雪16号（暂定名）：原产于浙江中部，经鄞县雪菜开发研究中心筛选、提纯复壮后育成。形态特征：株高59厘米,开展度83厘米×87厘米，株型直立。分蘖性强，成株有分蘖27个左右。叶绿色、倒披针形，长64.8厘米，宽19.4厘米，叶缘呈不规则...

1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，或复合肥（15－15－1...

2、本田栽培和管理⑴、适时移栽并确保移栽质量①、适时移栽在鄞县邱隘，春菜移栽的适期，一般在11月下旬至12月5日前。②、确保移栽质量移栽前要施足基肥，在起沟前，本田可用过磷酸钙40千克每667平方米+碳铵40千克每667平方米+复合肥40千...

1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，或复合肥（15－15－1...

雪菜又叫雪里蕻、排菜等，其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富，既可鲜食、亦可腌制，具有特殊的香辣味，为冬春佳菜，可填缺补淡。晚稻收获后种植一季雪菜，病虫害少，容易管理，翌年3～4月收获，一般亩产可达3000千克以上，通过腌制等加工，效益倍增，可达...

病虫害防治春雪菜病虫害大多发生在温度相对较高的秧苗期和生长前期，特别在阴雨连绵的气候条件下容易发生，应针对不同病虫害对象，及时进行防治，重点是以防治蚜虫和雪菜病毒病为主。蚜虫一般可用“一遍净”兑水喷施；病毒病防治则要以农业综合防治为主，要注...

“嘉雪四月蕻”是浙江省嘉兴市农科院选育的雪菜新品种，具有田间长势强、产量高、加工品质好等优良特性，2008年1月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。雪菜一年可种多次，冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜。嘉雪四月蕻迟熟，春菜从播...

⑵、移栽后的管理①、补苗保活栽后5至7天左右，要进行查苗补缺，如遇连续干旱，可采用沟灌以提高成活率。沟灌一般在傍晚进行，以半沟水为宜。②、施好追肥春菜本田追肥，一般按农历时间分两个阶段，即年内与年外。年内分两次施，第一次在栽后20至30天，...

特征特性：一代杂交种，抗病性特强，生长速度快，株高62厘米，开展度53厘米，叶色深绿，披针形，有腊粉，花球洁白重叠紧密，单球重1.5-2公斤，商品性极佳。栽培要点：上海地区7月中至8月终均可播种苗龄35天，选用排灌畅通，肥沃的高爽地，施足基...