养殖技术

罗氏沼虾又名马来西亚大虾，原产于东南亚，与我国觉见的日本沼虾同属长臂虾科沼虾属。罗氏沼虾是世界上个体最大的淡水虾之一，具有肉质好、生长快、易养殖等优点，是一个很有发展前途的优质养殖品种。我国于1976年引进罗氏沼虾在广东省试养，获得成功，现...

1.河蟹敌害的防治⑴鼠害。水老鼠危害河蟹，可在养蟹环境四周放置磷化锌等有效鼠药，同时安放鼠笼、鼠夹、电猫等灭鼠工具。⑵蛙害。青蛙大量吞食蟹苗和幼蟹，危害极大。河蟹放养前要彻底清蛙卵和蝌蚪，并要严防青蛙进入河蟹饲养环境，一经发现，及时捕杀干净...

黄鳝又称鳝鱼，其肉味鲜美，营养丰富，还具有一定的药用价值，是受人们欢迎的滋补水产品。黄鳝生命力强，容易运输，可以鲜活上市。发展黄鳝人工养殖，具有一定市场前景。现将黄鳝的人工养殖技术介绍如下：人工养殖黄鳝的技术主要包括黄鳝池的建造，鳝苗的选择...

在黄鳝上市高峰期收购黄鳝，贮养一段时间到冬春销售，可以赚取可观的季节差价。但也有一些农户在贮养过程中因黄鳝死亡率高而亏本。据调查分析，造成黄鳝死亡的原因主要有：1、鳝体受伤。黄鳝在捕捞时易受伤，特别是钩捕的黄鳝伤势较重。用篾篓等表面粗糙锋利...

近年来，南美白对虾养殖面积不断扩大，苗种的供应直接影响着这一养殖品种的发展，作者近年来主要从事南美白对虾育苗生产研究，现通过对生产中每一个技术环节及技术要点的总结，探讨南美白对虾淡化育苗生产及提高仔虾淡化成活率和苗种质量的方法。一、做好淡化...

1．病因：主要是水霉病和绵霉病、生毛病，主要因运输、操作不慎，水霉菌和绵霉菌侵入蟹体。2．症状：蟹体表菌丝大量繁殖，生长成丝，像一团团灰白色陈旧棉等。菌丝长短不一，约2～3厘米向外生长。向内深入肌肉，蔓延到组织间隙之间；向外生长成棉团状菌丝...

我站于2002年3月至2004年11月在横泾镇新联村东太湖水域开展了网围生态养殖大规格河蟹试验，取得了较好的经济效益和生态效益，现将2004年度试验情况总结如下。一、材料与方法1.网围区的选择网围区水质清新无污染，常年水位1.2～1.8米，...

成蟹养殖池塘的条件：交通方便，环境安静;水源充沛，水质良好无污染，排灌方便;池底平整，池埂坡比1：2.5-3。防逃设施：主要有水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏三种形式。目前普遍采用钙塑围栏，将钙塑板沿埂四周埋入土中20厘米压实，间隔1米...

采用以下五种土方法可以将鱼塘中的青苔清除掉。①施草木灰。选晴天的上午，在池塘上风头抛撒。每亩池塘用草木灰20―30公斤，使其均匀覆盖在青苔上。施草木灰3天后开始死亡，7天后全部死亡下沉。②施枫树叶浆。每亩水面积用枫树叶30公斤，加水50―1...

魔芋锅巴是制作魔芋豆腐时靠锅底的那层厚皮，用它来爆炒猪、牛、蟹，别有风味。制作时先将干锅粑用开水发软，切成细丝，把芹菜、红萝卜、猪（或蟹）肉也相应切成丝。用混合油、菜油先把蟹炒成八成熟，滤油后放在漏瓢内。然后把糟辣椒放入油锅，再放入芹菜、红...