养殖技术

一、亲鱼培育亲鱼培育池面积为2亩，水深1.5米，池底平坦，池边有一定的自然坡度，水质清新，水源方便，环境开阔，光照条件好。挑选两龄以上、性成熟好、个体大、体质健壮、无病无伤、体色鲜艳的成鱼，用来培育作亲鱼。亩放养800―1000尾。亲鱼培育...

微山湖乌鳢是山东十大渔业品牌之一，近年来，以生态养殖为主的微山湖乌鳢，生产发展迅速，年产量达5万余吨，已形成集苗种生产、饲料运销、生态养殖、市场销售于一体的产业化经营格局，微山县被农业部命名为“中国乌鳢之乡”。乌鳢苗种已被引入全国各地进行养...

(三)龙种鱼金鱼的代表品种，也是主要品种。其主要特征是体短，头平而宽，尾鳍四叶，眼球膨大突出眼眶之外，似龙眼，故而得名龙眼。鳞圆而大，臀鳍和尾鳍都成双而伸长，胸鳍呈三角形，背鳍高耸。按其形态特征分，有如下主要品种：1?红龙睛，具有龙种鱼特征...

向鱼塘追施化肥，可有效促进鱼类生长。据试验，在池塘内搭配施用１公斤尿素，可使鱼类增重１－２公斤；施用１公斤碳酸氢铵、可使鱼类增重０．７公斤左右。养鱼常用的化肥有尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙等，农户应该怎样向鱼塘追施这些化肥呢？一看鱼的品种：养鲢...

鱼种放养应把握四个方面：一是鱼种宜优，鱼种要求体质健壮、规格整齐、鳞鳍完整、无病无伤。进箱鱼种要健康，避免创伤，防止网具刮除鱼体黏液，因为鱼体的黏液能粘结并清除附着的微生物和碎屑，是鱼体抵抗病害的第一道屏障。所以选鱼时应以光滑、黏腻为宜，粗...

鲈鱼隶属鲈形目、常鲈鱼亚科，广盐性鱼类。我国沿海均有分布，资源丰富。鲈鱼具有生长快、适应性广、抗病力强、肉质鲜美等特点。深爱人们欢迎。为探讨高产养殖技术，增加经济效益，三年来我们在紫泥溪乾鲈鱼养殖场进行高产养殖试验，1995―1997年连续...

预防为主①鱼池彻底消毒，鱼种入池前严格消毒。②采用0.5％氰霉素水溶液浸洗，连用3天。③放养前用聚维酮碘20克/立方溶液浸泡5分钟；鱼卵用聚乙烯吡咯烷酮碘（含1％有效碘）50毫克／升浸洗15分钟，但当pH显碱性时可将浓度提高至60毫克／升，...

【菜系】山东菜【原料】银鱼150克，鸡蛋液50克，盐2克，味精1克，精酒8毫升，胡椒粉0.25克，淀粉20克，葱2克，醋1毫升，植物油45克，香油2克，汤30克。【制作过程】1　将银鱼洗净，用洁布搌干水，入大碗中加料酒、味精、盐、胡椒粉、香...

黄颡鱼喜栖息于静水或缓流水中，生存温度范围广，一般为0℃～39℃，最适宜生长水温为22℃～28℃，水体最适宜PH值范围为7.0～8.5，适宜溶氧量为3.0毫克/升以上。在自然条件下，刚孵化出膜3天至5天的鱼仔吸收自身的卵黄作为营养。苗种阶段...

一、改造利用冬闲时节进行池塘改造，将小塘改为大塘，将浅水塘改为深水塘，经过改造，既能增加池塘的容水量，又能改善池塘环境.对条件较好的池塘也要进行整修，先放干水，暴晒池底，然后挖去过厚的淤泥，铲除杂草，加高加固塘埂.二、消毒修整好的池塘，必须...