养殖技术

水霉病又称白毛病、白云病，该病虽然终年都可发生，但以早春和晚冬水温较低时最易流行。这种病主要是由水霉（Saprolegniaceae）和绵霉（Achlya）等霉菌附生在鱼体表引起的，对成鱼和鱼卵都有危害。当鱼体局部皮肤受损或鳞片脱落时，都有...

近年来，翘嘴红鲅作为名贵淡水鱼养殖新品种得以迅速推广。实践证明，在池塘和大水面中，主、混养翘嘴红鲅具有较高的经济价值，目前1龄大规格鱼种供应是商品鱼养殖的瓶颈，现将翘嘴红鲅大规格鱼种培育技术介绍如下：鱼种培育池的准备池塘条件鱼种池要求靠近水...

及时发现病鱼平时要经常在投饵期间观察鱼的活动情况,及早发现病鱼。妥善处理病鱼病鱼是传染源，发现病鱼立即捞出，隔离检查，及早诊断。对重病鱼和死鱼要妥善处理，对珍贵品种，要隔离治疗，控制病源，防止传染。彻底消毒器具原水族箱的老水要排净，沙粒和水...

未进入温室越冬的甲鱼，在冬眠期间，有时会发生死亡。其死亡的原因主要有：一是甲鱼开始冬眠时，水温太低，遭受冷害；二是池底有机质太多，产生硫化氢、甲烷等有害气体；三是入冬前饵料投喂太少，甲鱼体内营养积蓄和热量过度缺乏；四是甲鱼受伤后进入冬眠。现...

近年来，笔者在苏北沿海地区进行了鲫鱼高密度精养模式的探索，放养规格为50克/尾的鲫鱼苗，当年可长成500克/尾的商品鱼，亩产1000公斤左右。其关键技术如下：池塘准备池塘要求水源充足、水质清新无污染，池埂坚固，池底平坦，平均水深1.8～2....

红点病主要危害日本鳗，欧洲鳗不易感染。该病在含盐份的水中生存期相当长，但是已发病的鳗鱼如移入淡水，鱼体内仍存活病原菌。该病流行水温为12-25℃，水温高于30℃能抑制该病的发生。一、症状病鱼体表各处点状出血，尤其以下颌、鳃盖、胸鳍基部及躯干...

材料：鱼嘴一个。话梅三颗，泡开备用。还有一些青辣椒。　鱼嘴洗干净，用生粉和酒腌一下。话梅肉切出来，不要核，备用。　话梅水倒一半入鱼嘴里，把2/3的话梅肉放入鱼嘴内，再加一点油，大火蒸四分钟。然后把蒸鱼汁倒掉。半只青椒，一只紫天椒（各人口味）...

越冬鱼类死亡的原因主要有以下几种：一、越冬水体严重缺氧。水体中的氧气主要来源于空气和水生植物的光合作用。在冬季，因空气与水体之间的液膜增厚，阻碍了空气中的氧气大量进入水体，加之浮游藻类的减少，塘底淤泥的增厚而使水体缺氧的矛盾更加突出。二、水...

主要原料　墨斗鱼。设备用具稻草、篓、箱、聚乙烯包装袋、竹帘、席子等。制作方法选择新鲜的墨斗鱼，用刀从墨斗鱼腹部正中间尾部直切一刀，使其左右对称，由喷水漏斗的正中向头部劈开，在头部向左右各开一刀，使头腕展开，将眼球翻出（用刀切剖时，切不可将墨...

俗话说：“小暑、大暑气温升，饲养管理要认真，三伏长鱼莫错过，加强投喂把饵增；八月气温是高蜂，立秋、处暑在其中，少施肥料多投草，量少次多要慎重；白露、秋分温度降，抓紧投饵莫减量，促鱼体壮催鱼膘，草鱼吃饱还要长。”抓好7～9月份渔塘的生产管理，...