养殖技术

夏花鱼种经拉网赶动和密集后，肠道粪便基本排净，减少了在搬动和运输时的水质污染。鱼体粘液分泌后，体组织含水量大大降低，疏松的肌肉被锻炼得老炼结实，才经得起任何操作和搬运的考验。夏花锻炼一般要作三次：第一次拉网叫“初网”。将鱼慢慢赶动、围集起来...

在池塘中进行鱼鳖混养，能够合理地利用池塘生态空间、天然饵料和人工投喂的饲料，达到改善水质条件，鱼鳖共生促长，提高池塘综合效益的目的。其主要技术措施是：一、池塘条件与设施要求池塘所处位置安静、背风向阳、排灌方便、水源和水质条件好，且旱涝无忧；...

每年6月至9月的高温季节是罗非鱼生长旺盛时期，在高密度养殖情况下，如何很好地利用这一段高温期促使罗非鱼尽快达到上市规格，笔者认为主要应注意以下几个方面。一、提高水位，增加养殖水体容积进入6月以后，由于水温逐渐升高，水体表面蒸发量大，水位下降...

春天水温回升，病菌容易繁殖，投放鱼种除了选择规格整齐，身体无伤的优质鱼种外，还要注意预防病害的发生。主要措施如下：整塘及工具消毒 投放鱼种前应铲除杂草，除去过多的淤泥，堵寒漏洞，整平塘底，接着应用生石灰、漂白粉等药物全池泼洒。鱼网、鱼桶等养...

草鱼是典型的食草性鱼类，从幼鱼体长5厘米起就开始吃草。体重250克以上的草鱼，每条每天的食草量可以达到125克~180克。在用草喂草鱼时，要把好四关：一是多投喂鲜嫩草料鲜嫩草料营养丰富、纤维素少，草鱼喜食、易消化，能使草鱼长得快、少生病，可...

粪肥培育法：在鱼苗下塘前先施基肥，把水质培肥，一般每亩用畜粪200～300公斤或人粪尿100公斤。鱼苗下塘后根据水质肥瘦、天气、水温和鱼苗生长等情况决定追肥量，一般每亩每天施经过发酵的粪肥50～70公斤，全池泼洒。草浆培育法：将水花生、水浮...

土鲶又名小口鲶，其生长速度比天然野生鲶快五倍以上，适应性强，耐低氧，成鱼池套养土鲶品质与野生鲶相差无几，深受广大消费者欢迎。笔者经过10年试验和总结，取得了比较稳定和理想的效果。现将有关技术介绍如下：养殖条件1.水面条件及配套设施：水资源条...

淡干晶银鱼加工技术简单，贮藏方便，而且这种加工由于可以保存银鱼的固有风味，因而较之盐干品更为消费者所欢迎。1、加工工艺流程原料→清洗→矾水浸泡→二次干燥→堆放冷却→包装→保存2、操作要点(1)原料处理：首先检除杂鱼、虾类及其他杂质，将银鱼倒...

在渔业产业结构调整中，扩大草鱼的主养面积和套混养比例，可以降低生产成本，提高经济效益，简单易行。现将草鱼“一根笋”养殖技术介绍如下。一、夏花放养。①宜在6月中旬。放养外调袋装夏花，一定要先放入池塘中缓苗10～15分钟才抓袋放鱼，以提高放养成...

春季是鱼苗孵化和培育的季节，刚孵化出来的鱼苗小，摄食能力差，抵抗能力弱，饲养管理稍有不慎，就会导致鱼苗大批死亡。抓好鱼苗培育、提高鱼苗成活率，养鱼户应注意五点：1、彻底清塘，专池饲养。鱼苗体小幼嫩，对环境的适应能力差，为此要彻底清塘，专池喂...