养殖技术

香鱼属硬骨鱼纲鲑形目香鱼科，是我国重要的小型名贵经济鱼类，其肉质细嫩，体色美，背脊上有一条布满香脂的腔道，能散发出诱人的清香，因而得名。用火焙干后的香鱼呈金黄色，色、香、味俱佳，风味独特，被称为“雁荡五珍”之一。香鱼属亚冷水性鱼类，喜栖于水...

冬季水温低，鱼类集中底层栖息，由于放养密度大，耗氧量增加，易造成水体缺氧，影响越冬成活率。下面介绍几种越冬鱼池补氧措施，以供广大读者参考。一、生物补氧1.注肥水　将水质较肥的鱼池水，注入越冬鱼池，肥水浮游植物多，通过光合作用，能提高池水溶氧...

水库养鱼是发挥水库蓄水灌溉以外的重要功能，化肥养鱼是一项不投饵（青、精饵料）、不施药（鱼药、农药）、无病害、生长快、操作易、见效快、效益高的无污染、无公害水产健康养殖技术。氨基酸原粉代替尿素、氯化铵、碳酸氢铵等氮肥，是化肥养鱼技术新的突破。...

感染的迹象严重感染时，鱼会在硬物体上摩擦，皮肤出现不透明体并可能发炎。不太严重的感染可能不会显示出任何容易被发现的症状。受侵害的鱼类大多数品种的淡水和海水鱼类都会受到三代虫和相关品种的传染。感染详述皮肤吸虫是长度达0.8毫米的吸虫。它们通过...

入秋后水温开始下降，鱼类吃食又逐渐旺盛，也是鱼类生产生长的黄金时期，应当加强管理，具体应掌握以下要点：一、加强投饵饲喂。此时投喂要以精料为主，重点放在底层吃食鱼的催膘育肥上。同时要注意精粗及粗饲料中的品种搭配，保证鱼饲料营养充分全面。草鱼要...

当你是从仔鱼开始饲养斗鱼的话，斗鱼的饲养是一件不难的事。仔鱼的饲养是斗鱼的养殖中最考水平的一项工作。通常有以下过程：1、斗鱼繁殖因为用青苔水，繁殖缸内种有水萍等水生植物，所以缸内通常生长着少数浸滴虫类，这些天然的生物是小斗鱼很好的饵料。2、...

主要病原水霉（Saprolegnia）、绵霉（Achlya）。主要症状甲鱼四肢、颈部、裙边等处有白斑，表皮坏死、脱落，甚至出血；患病甲鱼烦躁不安或于水面独自狂游。有时在食台和晒背场地上，不肯下水。此病四季流行，尤于4～6月和10～11月流行...

病因：由叉尾鱼回爱德华氏细菌（EdwardsiellaIctalarus）感染引起。症状：感染鱼全身有细小的红斑或充血，肝脏及其他内脏器官也会有类似的斑点，鳃丝渗血，在胸鳍侧有直径3～5毫米的损伤，好似叉尾被刺伤的样子，并随着病程的加重而不...

洱海鲤是山东省昌乐县为改善当地养殖品种结构而引进的新品种，经过成鱼养殖证明洱海鲤在当地养殖具有较好的发展前景。为了解决苗种问题，我们在县鱼种场进行了洱海鲤人工繁殖及苗种培育试验，利用养殖成功的洱海鲤作为亲鱼，再通过亲鱼培育进行人工繁殖，获得...

主料：小鲫鱼或其它杂鱼500克。调料：大葱20克，鲜姜10克，蒜10克，花椒、大料、桂皮各少许，醋50克，酱油30克，白糖50克，绍兴酒一些，鲜汤适量。做法：将鱼整理干净。锅底用猪骨或白菜叶垫好，撒上一层葱、姜、蒜块儿，摆上一层鱼，直至摆完...