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山楂软糖的制作
2023-08-31原料配方粗山楂果胶1.25千克、糖50千克、水60千克。制作方法1.制粗果胶:(1)选料称重。挑选新鲜、无虫蛀腐烂的山楂果称重洗净。(2)加水、加温。以50千克山楂果加水50~75千克,加温到85~95℃,不停地搅拌,保温1小时。(3)过滤...
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小学教师新发明:银杏外种皮也能治蚜虫
2023-08-31卢长林又有新发明了。4月9日,卢长林高兴地向记者展示了他刚刚利用银杏外种皮制作的农药。卢长林,泰兴市河失镇丁沟村人,原来是一位小学老师,教学之余,他的心思全都放在农业科技开发上,30多年来,取得了不小的成绩。当天上午,记者来到卢长林家时,...
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金光杏梅
2023-08-31原产于河南省新乡县。果实近圆形,平均单果质量76.1g,最大果质量110g。果顶平或微凹,缝合线浅,两侧对称,梗洼深广度中等。果面金黄色,光滑,无茸毛,果粉灰白色,果皮较厚。果肉黄色,质地致密、细,汁液中等,酸甜适口,具杏香味,品质上。可溶...
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仁用杏的建园
2023-08-31杏树是喜光、耐旱、怕涝、怕霜的果树,因此要选择向阳和高燥处建园,不可在阴坡、涝洼地及冷空气易下沉的山谷地建园。杏树是长寿果树,一般―二百年大树还丰产,规划的株行距要大些。但考虑到早期丰产的需要可在建园时设置临时株,随着树龄的增大逐渐间伐或移...
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山楂保鲜贮藏法
2023-08-31(一)采收的标准果实变为深红色,果点明显。一般在9月下旬至10月下旬采收。尽可能地用剪刀剪下果柄。采收的果实先放在凉棚下2~3天,以散去田间热。然后在筐底垫上蒲包,将合格的山植装入筐(或箱)内,每筐装25~30千克,加盖密封。(二)适宜贮温...
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银杏优良品种应具备的条件
2023-08-31银杏在我国栽培历史悠久。由于经过长期的天然杂交、人为的定向选择和分株、嫁接繁殖,形成了众多的品种类型。作为栽培果树的银杏品种,主要考虑果核大小、品质、树株丰产性能、风土适应性、抗逆性等。(1)种核的个头要大:平均单粒重应大于3克,大小整齐。...
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山楂叶保健饮料的加工
2023-08-31(一)工艺流程山楂叶→洗净切碎→煮汁2~3次→过滤→滤液----矫味剂→溶解→过滤→滤液→加酸调配→杀菌、装罐→冷却→成品。(二)工艺要点1.原料选择选用秋季无霉变、无病虫的山楂叶作原料,用清水洗净,切碎。2.煮汁将切碎的山楂叶置于夹层锅中...
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美国杏李:国际上最新的水果品种
2023-08-312003年12月11日,全国期发行量最大、最权威的科技报-《湖南科技报》对美国杏李进行了专版报道,并采访了中国林科院“杏李课题组”李芳东专家(系经济林博士,研究员。)记者:美国杏李是怎样引起的?李芳东博士:1994年8月,国务院批准国家“9...
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核用银杏良种
2023-08-31银杏又名白果树,是我国特有的材、果、叶多用珍贵树种,经济价值极高。但实生银杏生长发育缓慢,一般要20多年才能开花结实,且结实量低而不稳,品质良莠不齐。自八十年代以来,国内外银杏生产经验表明,通过选择优良品种,培育大砧嫁接苗,实行合理密植,加...
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山楂种植效益分析
2023-08-31山楂喜阴凉湿润的气候。适应性强,耐寒、耐旱、对土壤要求不严,适合北方荒山荒地开发种植。定植后2―4年开花结果,初果期株产70―100公斤(鲜果),盛果期株结果200―300公斤(鲜果),亩产鲜果在万斤以上,以鲜果1.0元/公斤计,亩效益在4...
