蔬菜种植

“南瓜长得黄灿灿，煮熟吃来蜜样甜”。美国《赫芬顿邮报》近日报道，南瓜富含维生素A等微量元素及锌、铜、镁等矿物质，不仅好吃，还可以制成天然的美容护肤品。近期有网友咨询学种菜：如何用南瓜做护肤品？以下学种菜就作简单介绍，供网友们参考。用南瓜做护肤品方法1、护肤霜：将南瓜泥、椰子油和肉桂混合，淋浴前均匀地...

西兰花含有丰富的蛋白质、维生素、糖和胡萝卜素，营养成分在同类蔬菜中位居第一，被誉为“蔬菜皇冠”。不过，不少厨房好手都表示西兰花很难切得好看，并且火候一掌握不好就容易煮得太老。1、要掰不要切：一整朵的西兰花上会有很多花簇，相互之间还有粘连，如果你简单地像切黄瓜一样一刀切的话，很容易把连在一起的花簇切碎...

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，自古以来中医也有“生姜治百病”的说法，称其有明显的解热、抗菌及消炎作用。姜虽有非常高的食疗和药用价值，但也不是人人都适合吃，下面几类人尤其要注意。1、手脚心发热的人：这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液...

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，这是百姓熟知的养生谚语。每到秋冬季，萝卜就成了餐桌上的宠儿。萝卜含有丰富的营养成分，从中医的角度讲，不同的萝卜还有不同的养生“特长”：白萝卜有助补气和顺气，胡萝卜能补心、活血养血，青萝卜可以清热舒肝，水萝卜则有良好的利尿作用。但是，郑州大学第二附属医院中医科主任李...

国家高级烹调技师刘波平答：首先，买藕的时候就要注意，不要买已经破裂的，这样的莲藕很可能泥浆都进藕洞里面了，清洗起来很麻烦。而且，这样的藕更容易变质，味道和营养都会打折扣。不过有时候，就算看起来很完整的藕节中，也会渗入泥浆，这时候清洗起来就麻烦一些。可以把藕切成略长的藕节，用筷子或铁丝裹上纱布捅捅藕孔...

土豆是常见食物之一，与绿叶蔬菜相比，它的保存时间更长。但长芽一直是土豆储存的难题。长芽的土豆含有龙葵碱毒素，能导致人食物中毒。美国“生活百事网”最新载文，刊出防止土豆长芽的一个小妙招：在土豆中放一个苹果。荷兰埃因霍温设计学院设计师吉云·力尤表示，与香蕉一样，苹果也会释放乙烯气体，这种气体会促进某些水...

红薯有养胃、暖胃的功效，因此当冷空气来袭时，吃一块红薯，你会立刻感到温暖舒心。而事实上，红薯的好处还远不止这些。红薯被公认为“冠军蔬菜”，富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，它们除颜色和口感略有不同外，营养价值的差...

姜不仅是餐桌上离不开的调味品，也备受养生人士推崇。但俗话说，“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”，生姜也非时时适宜。秋天气候干燥，最易伤肺；生姜性温味辛，辛入肺，久服易伤阴动火，出现咳嗽、咽喉肿痛等症状，加重秋燥对身体的伤害，故“秋不食姜”。中医认为，白昼为阳，黑夜为阴。夜晚人体应该阳气收敛、...

据英国《每日邮报》10月9日报道，一种黑色番茄正首次在英国得到种植，这种神奇的超级蔬菜具有抵御癌症的潜力。它含有丰富的花青素，这种抗氧化剂有助于防御癌症、糖尿病和肥胖症。今年66岁的雷·布朗来自英国德文郡，经营着一家植物种子店。他第一次遇到这种番茄是去年冬天，一位顾客送给他一个标有“黑色番茄”的神秘...

许多女性有月经不调的问题，月经不调包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等。平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不调有帮助。现在就跟着小编来看一下吧。中国的草药书籍中记载，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。古人认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，故可借老丝瓜之气来导引人体的...