蔬菜种植

黄瓜歇秧是非常常见的事情，很多种植户朋友们为了提高黄瓜的产量，不控制植株上的留瓜量。导致植株的营养无法均匀正常供给，黄瓜生长受阻，出现长势减弱，黄叶，畸形瓜等各种影响产量与质量的问题。近期有种植黄瓜的网友咨询学种菜：黄瓜歇秧的原因是什么？黄瓜歇秧怎么办？以下学种菜就作简单介绍，供网友们参考。黄瓜歇秧...

番茄是我国种植面积排名第四的蔬菜品种，番茄产业已成为我国蔬菜产业的重要组成部分，主要集中在山东、河北、河南、江苏、广东、云南等地。黄淮海、长江、西北、华南、东北（吉、黑）、西南是我国种植番茄的6大优势区域，山东、河北、河南三省番茄种植规模最大。近期有种植番茄的网友咨询学种菜：番茄膨果慢的原因是什么？...

茄子是一种富含很多种维生素,然后还有矿物质等多种营养的食物,很多地方其实都是适合种植茄子的。近期有种植茄子的网友咨询学种菜：茄子苗定植前5天苗床为什么不能浇水？以下学种菜就作简单介绍，供网友们参考。茄子苗定植前5天苗床为什么不能浇水往年为了便于缓苗，都是在茄子苗定植之前2~3天在苗床上浇一水，这样基...

西红柿苗期由于室内温度偏高、昼夜温差小、氮肥施用量偏多、湿度大或秧苗不能及时移栽等，容易形成细长、瘦弱徒长苗。近期有种植西红柿的网友咨询学种菜：西红柿苗期徒长怎么办？以下学种菜就作简单介绍，供网友们参考。西红柿苗期徒长补救措施1、调节温度：西红柿徒长苗定植后，缓苗前应做好温室的保温工作，白天温度控制...

作物徒长其实是一种衰弱的表现，很多人不能理解。徒长主要变现在作物的整体生长量不够，包括作物的茎秆、叶片、花、果实。比如茎秆变细、叶片变小、花芽分化不良、坐不住果、膨果慢，生殖生长弱营养生长也弱，整体植株生长不良，近期有种植豆角的网友咨询学种菜：引起豆角徒长的原因是什么？豆角徒长怎么办？以下学种菜就作...

南瓜开花不少，但往往不结果实，导致南瓜的产量低下。究其原因，主要是由阳光不足、氮肥过多、授粉不足等因素造成。近期有种植南瓜网友咨询学种菜：南瓜只开花不结瓜的原因是什么？以下学种菜就作简单介绍，供网友们参考。南瓜只开花不结瓜的原因方法一：当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓生长点，使主蔓长出3～4个支蔓，并开...

“新鲜”是大家选择蔬菜时的首要标准，而挑南瓜时却未必如此。其实，不同于多数蔬菜，南瓜是越老越好。因为南瓜越老，里面所含的水分就越少，这样的南瓜筋少，口感又面又沙，不论是蒸、煮、炸，或者制作主食、甜品或汤粥，味道都格外好。另外，经过充足的日照后，南瓜的甜度会变高，营养相对较好。要想挑到好南瓜，要从以下...

严冬来临，又是冬笋新鲜上市的时节。营养专家介绍，每年的1至2月份是吃冬笋的好时节，加上春节即将来临，顿顿都是美食大餐，此时吃些冬笋，不仅能够吸附所吃食物中的油脂，降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，还能有效减少与高脂有关的疾病发生。虽然食用冬笋对身体健康大有裨益，但是也有少数人不适宜进...

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，郎中下岗”。大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多对症治疗的效用和很好的美白功效。煮萝卜胜过胃肠药。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，...

扁豆中含两种对人体有害的毒素，皂素会对胃黏膜产生较强的刺激，而植物血凝素可以使红细胞凝集，从而降低红细胞携带氧的能力。这两种毒素遇热不稳定，高温可以将其破坏。因此，无论焯水还是直接烹炒、炖煮，只要时间足够长，都能将毒素破坏。扁豆中毒的情况多出现在食堂，因为大锅炒菜，有可能会翻炒不均匀，导致一部分没炒...