养殖技术

　1、将某些有药用价值的水生植物，放养或移植于鳝池内，达到防病治病的目的。如在鳝池内放养紫背浮萍，保持其旺盛生长，可预防黄鳝发热病、“中暑”和“感冒”等。在鳝池池埂上栽种辣蓼或菖蒲，可防治赤皮病。2、将鲜草扎成若干小捆，浸泡在泥埂、池内或网...

水产养殖户在养虾中常说“养虾有收无收在于水，收多收少在于饵“，“养虾先养水“，说明养虾中有效调整水质是很重要的。1.合理放养根据虾池条件，在虾池可承受能力范围内，放养适宜密度的虾苗。2.科学投饵准确控制投饵量。根据具体情况决定饵料种类;在投...

一、网箱布局　池塘、水库、湖泊、河流都可用网箱养黄鳝，要求水深0.7米以上，进水排水方便。网箱选用聚乙烯无结节网片制作的网箱最好。网片孔的尺寸应为0.6毫米～1.3毫米，网箱上下和四角的纲绳直径0.8厘米，网箱制成长方形，网箱面积12平方米...

由于黄鳝系偏肉食性鱼类，在饲料严重不足的情况下具有互相残食（大吃小）的习性。因此，要进行黄鳝高密度集约化养殖，则有必要采用单个面积在30平方米以下的水泥池、土池、网箱将黄鳝进行大小分级饲养（简称：小池密养）。我们多年的实践证明，采用小池密养...

大水面湖泊养殖河蟹无法设置防逃设施，河蟹外逃造成很大的经济损失。河蟹外逃有一定的原因，如能正确掌握，同时采取适当措施，就可以大大减少损失。一、及时捕捞，防生理成熟外逃。河蟹具有在淡水中生活、长大、到通海的河口或浅海中进行繁殖的生活习性，每年...

为了探索南美白对虾健康高效养殖模式，进一步提高养殖产量和经济效益，笔者于2004年～2005年在杭州乔司南美白对虾养殖示范基地开展了南美白对虾一年双茬生态高产高效养殖试验，取得了良好的经济效益。一、池塘条件池塘水源充足，水质良好且无污染。池...

虾苗放养前，必须清除一切不利于对虾生存的捕食性、竞争性、破坏性及致病性生物。清池之前，即应安装滤水网，避免用药后仍有敌害生物从闸门缝隙进入池内。清池时间，一般选择晴天上午进行，以提高施药效果。清池的方法，一是收虾后尽量将池水排干，通过冬季前...

原料：鲜活紫蟹7只，鸡蛋清7个，肉清汤250克。[制作流程]烹饪方法1.紫蟹洗净蒸熟；2.蛋清与精盐、味精、清汤搅匀，取一半装汤盘，旺火蒸5分钟，将紫蟹摆在蒸好的蛋清上，另一半浇紫蟹上，蒸3分钟；3.将蟹取出并剥出蟹肉、蟹黄、蟹腿肉、蟹钳肉...

稻田冬季养虾，是利用水稻收获后的冬闲时节，进行冬季养殖的一种模式。现将养殖技术要点介绍如下：一、适时放养。青虾收获后，立即选择一些虾沟水位较深，条件较好的稻田，挖除虾沟中过多的淤泥，整修加固好田埂，注入新鲜河水。如稻田中还要种一季油菜或小麦...

黄鳝对饵料的选择性较强，在长期投喂一种饵料后，就很难再变换饵料。一般在放养后2天-3天内不投食，以后投喂混有蚯蚓的混合饵料，并在饲养过程中逐渐减少蚯蚓的成分，直到习惯后完全投喂混合饲料。如有条件培育蚯蚓，保证长期饲喂，将更有利于黄鳝的生长发...