养殖技术

　由于夏季气候炎热、水质老化和饲养管理等方面原因，不少农户所养鱼种体质较弱。这些弱质鱼种，秋高气爽时如不及时进行复壮，既不利于鱼种越冬，也将极大地影响来年产量。因此，抓好弱质鱼种秋季复壮工作非常重要。现将弱质鱼种秋季复壮的方法介绍如下：转池...

（一）形态特征：石斑鱼体长椭圆形，侧扁而粗壮。口大，具发达的辅上颌骨，上下颌前端具少数大犬牙，两侧牙细尖，可向内倒伏。前鳃盖骨后缘一般具锯齿，下缘光滑，鳃盖骨后缘具二粗棘，鳃耙中长，数目较少。体被细小栉鳞，背鳍鳍棘部与鳍条部相连，无缺刻，一...

卵胎生鱼类交尾时，雄鱼用臀鳍卷曲成圆筒形的交接器(或在雄鱼的臀鳍与腹鳍之间另生出一根交接器)，迅速插入雌鱼的生殖孔内泄殖腔，行体内受精。受精卵只靠自身卵黄营养在母体内进行一系列胚胎发育。孵化时将仔鱼产出体外的瞬间，似球状的仔鱼挣破胚膜扭直身...

■细菌感染病状鱼体局部或大范围肿胀。如果肿胀开始胀裂，可能会导致二次感染。（如果鳞片突起，就要一并参考水肿的处理方法。）病因细菌感染。治疗方法使用含铜的药物，并用含药物成份的饲料喂食。■斜管虫病状鱼体出现不透明部份，尤其在背面最为常见。病因...

蓝宝石鱼属鲈形目，石首鱼科，盛产于美国，自然分布于美国大西洋沿岸。因其色泽华丽，脊背呈银灰色，闪淡蓝色荧光而得名。蓝宝石鱼肉质鲜美，口味优于著名的石斑鱼，是美国重要的食用和垂钓鱼，有美国“第一鱼”的美誉。2003年由中国老教授协会海洋分会申...

本品以小杂鱼或低值鱼为原料，经调味、烘烤而成。其特点是香酥鲜美，有嚼劲，回味绵长。是旅游及航空食用佳品。1、原料要求与整理奇味烤鱼加工的原料，一般采用冰鲜或冷冻的小杂鱼、低值鱼为主，尤以冻鱼为多，也可采用盐渍保藏的碱卤鱼为原料。冻鱼需先行解...

金鱼与水的关系，如同人不能离开空气一样，水质不宜或水源被污染，则金鱼不能正常生活甚至死亡。人工饲养金鱼的水源选择非常重要。（一）地下水井水、泉水等均为地下水，其中含钙、镁等矿物质较多，硬度较大，属于硬水。地下水源污染较少，水质远较天然水稳定...

缺帘鱼（Bryconcophalus）隶属于鲤形目，脂鲤科，缺帘鱼属，是巴西、秘鲁和玻利维亚等南美洲国家的一种非常重要的经济鱼类，主要分布在亚马逊河流域中上游。随着中巴渔业合作加强和交流增多，该鱼也随之被引入到我国，笔者根据引种所开展的试验...

　白点病热带鱼类常见的疾病，发生的原因是不安定的水质与温度变化引起疾病，特征是身体的表面白色圆点附着。1、初期的时候可以提高水温３０度左右。2、或使用甲机蓝并且加温至30度。3、使用盐水沐浴并加温也有不错的效果(水10公升，盐5-10公克)...

又名红莲灯、霓虹灯、红灯鱼（Hyphessobryconinnesi），原分布于秘鲁、亚马逊河支流、哥伦比亚、巴西。特征红绿灯是热带鱼类中较著名的观赏鱼类。体长4厘米。体娇小。全身笼罩着青绿色光彩，从头部到尾部有一条明亮的蓝绿色带，体后半部...