蔬菜种植

通研2号辣椒审定编号为苏审椒200603，属中早熟长灯笼型辣椒品种，由南通市蔬菜科学研究所以97-2×87-2配组，于2002年育成。适宜江苏各地保护地栽培。一、产量水平：通研2号辣椒2004-2005年参加江苏省区试，两年区试前期平均亩产...

1、种期选择辣椒在平原区可分为春植和秋植。春植辣椒以1月份左右播种，最适合生长。最早可在10月下旬播种，苗期盖薄膜过冬，2～3月份定植，可提早在4～5月上市，获较好价钱。秋植7～8月。粤北山区，可根据市场需要，安排在1月至4月初播种。2、播...

芹菜的生理性病害有烧心、空心、叶柄开裂和缺硼症。以上生理性病害能严重影响芹菜的生长，降低其产量及品质。烧心症状：开始心叶叶脉变褐、逐渐叶缘细胞坏死，呈黑褐色。在生育初期很少出现，多在11~12片真叶时开始发生。发生条件和原因：烧心在高温、干...

芹菜是我区主要蔬菜品种之一，也是广大居民喜食的菜种。为提高芹菜的产量，增加收入，这里向菜农介绍一种芹菜新栽培法，即芹菜软化栽培。这种栽培不但可以降低茎秆纤维素含量，提高食用价值，而且能增加产量，延长收获期。一、培土软化。在10～11月，芹菜...

烧心生育前期较少出现，一般主要发生在11―12片叶时。主要是由缺钙引起的。尤其夏季栽培的芹菜易发生烧心。防治方法主要从管理入手，做到温度、湿度适当；对酸性土壤要施入石灰，把土壤的酸碱性调到中性；发病初期可喷洒0.5%硝酸钙水溶液。空心它是一...

做法：1、鳝鱼宰杀，洗净切丝。鳝鱼丝加盐、料酒入味去腥。2、西芹去筋切丝；香菜切段。3、锅中放花生油，油热后放鳝鱼丝，煸炒至半熟时放西芹丝、洋葱丝、百合，炒匀，倒出。4、锅热放油，油热后放上述原料，淋上料酒，放入白糖、胡椒面、盐调味，勾芡，...

造成辣椒落花落果的原因很多，有生理方面的，也有病理方面的。辣椒是喜空气干燥而土壤湿润的环境，如气温偏高(超过35度)，即影响授粉、受精，又易引起植株徒长，使植株同化功能力减弱，呼吸消耗增加，引起子房枯萎，花丝干缩，致使落花落果，或遇到较长时...

　方法一：针对疫霉根腐病发生较严重的棚室，可穴施乙磷铝混加DT各1克进行预防；针对茎腐病发生较严重的棚室，可穴施甲基立枯磷混加DT各1克进行预防。甜椒定植缓苗后，可灌施上述药剂混加生根壮苗剂1500倍，7-10天灌一次，连续灌根2-3次，巩...

常规法栽培的芹菜纤维含量高，往往因管理不精细或收割不及时而茎秆较硬，影响商品价值，甚至失去食用价值。根据我县菜农多年的生产成功经验，采用一套芹菜嫩化栽培方法，不但降低了茎秆纤维的含量，提高食用与商品价值，而且增加了产量，延长了收获期，市场售...

今年辣椒开花结椒期雨水较多，致使部分辣椒生长偏旺，以致落花落蕾严重，导致植株下部结椒不理想，植株上部花多结椒少。为提高辣椒坐果率及品质，除了采取严格控肥控水等措施外，可用激素调控。使用防落素可提高辣椒植株的坐果率，用法及用量为：每亩用０．５...