蔬菜种植

1、培育壮苗：　壮苗的标准是：苗龄90-95天，定植时达到幼苗现蕾，株高20厘米左右，叶片数12片以上，茎粗0.4-0.6厘米。培育壮苗的措施：（1）播种育苗：催芽时将种子放在常温下泡8小时，捞出后用清水冲洗2-3次，放在25度-30度的火...

辣椒细菌性青枯病[Pesudmonassolanacearum（Smith）Smith]多发生在南方，北方一些地区也有发生。[田间识别]植株初时个别枝叶萎蔫，后扩展到整株。初时叶片白天萎蔫，早晚恢复，2～3天后全株叶片绿色萎蔫下垂。近地面茎...

芹菜斑枯病主要危害叶子，有时茎和叶柄也会受到影响。发病一般从植株下部叶片开始，逐步向上发展。浸染的叶片散生圆形淡褐色油渍状小斑点，随病情扩展病斑逐渐扩大，有时边缘出现黄色晕圈，病斑上有许多黑色小粒点，茎部和叶柄发病后产生长椭圆凹陷病斑，中部...

要使芹菜不空心，除选用纯度高、质量好的实心芹菜优良品种如四季西芹、百利西芹、文图拉、津南实芹一号、美国西芹等外，首要的就是注意栽培方式。　据测定，在肥水相同的情况下，盐碱性强、较黏重、沙性大及病虫害严重的地块栽培的芹菜易发生空心病。所以栽培...

播种前将种子放在太阳下晒２－３天，再用温水或药剂浸种消毒。温汤浸种即将种子用清水浸湿，然后放入５５℃的温水中浸１５分钟；药剂浸种即先用清水浸种２小时，然后用７５％百菌清８００倍液浸种２０分钟，用清水搓洗干净。种子消毒后在２５－３０℃环境下催...

西芹株型紧凑粗大，叶柄宽而肥厚，纤维少，质地脆嫩。虽然西芹栽培比较简单，但在生产实际中，许多农民由于技术操作不规范，使西芹的品种特性不能完全体现出来，达不到预期应有的高产高效目的。本文对西芹栽培技术进行了规范化总结。一、栽培季节选择西芹一年...

新华网伦敦５月６日电英国科学家日前开发出一种测定辣椒中辣椒素含量（也就是辣椒辣度）的新技术，并申请了专利，该技术有望很快应用于食品工业。据英国科学促进会主办的“阿尔法伽利略”科学网站６日报道，牛津大学的这项新技术的原理是：辣椒素被吸附到多壁...

是组织老化的一种现象，从叶柄基部开始空心并逐渐向上发展，空心部位出现白色絮状木栓化组织。多发生在土壤瘠薄的地块，特别是中后期遇高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素，会使芹菜根系吸收肥水的能力下降，地上部...

定植后为促进缓苗，需保持土壤湿润，7天浇2次水。缓苗以后，要及时进行中耕，促进新根和新叶的生长。第一次中耕要细致，尽量除掉杂草，打碎表土，但不伤苗。中耕两次，新叶开始旺长，可施1次提苗肥，每667平方米施尿素10kg，10月中旬芹菜发棵后，...

　一、脱油处理。每667平方米用花椒种子量为7～10千克。花椒种子外壳坚硬，含有油质，不易吸水，出苗较为困难。因其种子空粒较多，约占50%以上，处理前先要进行水选，在水中用笊篱除去空粒和秕粒，然后对颗粒饱满的种子进行脱油处理。其脱油方法为：...