-
如何进行青花菜育苗?
2023-07-26青花菜性喜凉爽、温和、湿润的环境,要求光照充足,生长适温为20-22℃;花球生长适宜温度为18℃左右,高于30℃或低于5℃生长发育均不良,所以我国多数地区一年有春秋两个栽培季节。青花菜种子发芽适宜温度25-30℃,秧苗生长适温为18-20...
-
青花菜高产高效栽培技法
2023-07-26一、品种选择选择中早熟、质优品种进行种植。二、播种时间和方式(一)播种时间1月上旬温室播种。(二)播种方式1、选用育苗盘育苗2、育苗选择好育苗场地,准备好播种畦,先精细整地,每平方米施有机肥2公斤,复合肥100克掺匀后耧平床面,每667平方...
-
青花菜新品种―青峰
2023-07-26该品种中晚熟,从定植到收获约75天。株型直立,株高约53厘米,外叶约20片,绿色,叶面蜡粉中等偏多,叶缘裂刻,基部叶耳明显;花球半圆形,绿色,紧实,蕾粒中等、较匀;球高12.3厘米,宽15.1厘米,平均单球重0.37公斤;田间表现高抗病毒病...
-
花椰菜切分工艺及加工法
2023-07-261、原料选择:要求鲜嫩洁白,花球紧密结实,无异色、斑疤,无病虫害。2、去叶:用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分,按色泽分为由色和乳白色。3、浸盐水:置于2-3%盐水溶液中浸泡10-15分钟,以驱净小虫为原则。4、漂洗:用清水漂洗盐...
-
大蒜-棉花-西瓜-花椰菜种植模式
2023-07-26一、种植模式每1.1米为一种植带,采用高低畦种植,棉花种在高畦,瓜菜种在低畦。冬前先种植6行大蒜,行距12厘米,株距7厘米-8厘米,亩种30000株左右;次年4月下旬播种棉花,种植1行,株距23厘米,亩2640株左右;西瓜采用大小行种植,株...
-
怎样贮藏花椰菜
2023-08-09准备贮藏用的花椰莱应选择晚熟的“120天”种或“100天”种,采摘的花球不偏老也不过嫩,外留4至5张叶。进库之前应将外叶用稻草或细绳捆扎牢花球,再在阴凉通风处摊晾2至3天。一、塑料薄膜透帐贮藏法:将花菜斜放在板条箱内,每箱装10千克。然后采...
-
花椰菜切分工艺的加工法
2023-08-091.原料选择:要求鲜嫩洁白,花球紧密结实,无异色、斑疤,无病虫害。2.去叶:用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分,按色泽分为由色和乳白色。3.浸盐水:置于2-3%盐水溶液中浸泡10-15分钟,以驱净小虫为原则。4.漂洗:用清水漂洗盐...
-
花椰菜产地贮藏方法
2023-08-09花椰菜俗称菜花,质地洁白娇嫩,味道鲜美,是深受群众喜爱的一种蔬菜。秋菜花如能贮藏到春节前后,其价值将倍增,既可调节蔬菜市场,又可增加菜农收入。但菜花在贮藏时不仅花球易脱水而散花,而且由于采收运输过程中的磨擦,花球极易发生锈斑,影响其商品价值...
-
花椰菜霜霉病的症状与防治
2023-08-09霜霉病主要危害叶片,也危害花梗、种荚。下部叶最先染病,出现边缘不明显的黄色病斑,逐渐扩大,因受叶脉限制,呈多角形或不规则黄褐至黑褐色的病斑;组织逐渐坏死,许多病斑相连时可使叶片部分或整叶枯干。天气潮湿时,病斑的两面可长出疏松的白色霉层,叶的...
-
新型花椰菜品种――白美人100天
2023-08-09白美人100天中晚生,耐寒性好,抗旱抗病,抗风雨,根部旺,生长势强,容易栽培。花球紧密、雪白,自抱性佳,每667平方米栽1600至1800株,单球重2公斤左右。东北、西北高寒地区4月中、下旬播种,长江流域7月25日至9月播种,华南地区8月1...
