蔬菜种植

一般采收前灌水会增加贮藏过程中花球的腐烂。因此，采收前要少浇水，不能大水漫灌，并于采收前7-10天停止灌水。栽培过程中要多施磷钾肥和微肥。缺钾时花球中心会发生“黑心”现象。缺硼时会引起花球内部开裂，花球出现褐色斑点。青花菜在花球生长中、后期...

冬种板田蔬菜是指岭南地区农民利用收割完的晚稻冬闲田来种植的蔬菜。冬种板田青花菜栽培方法简单易行，植株生长时间短，投入成本低，效益高，产品以出口港澳地区和本地销售为主。栽培时间一般在9月下旬开始定植到翌年2月收获结束。定植至收获只需60～65...

青花菜空茎（空心）是指商品花球的主茎有空洞，但不腐烂，是一种最常见的生理性病害。青花菜出现空茎主要有六个方面的原因：一是种植密度过稀。植株生长速率过快，空茎发生率就高；二是硼素缺乏。据试验表明，在缺硼的情况下，可诱导茎内组织细胞壁结构发生改...

青花菜：十字花科芸薹属，学名BrassicaolereceaL.var.italicaplanch.,别名绿菜花、西兰花。染色体数2n=2x=18。青花菜为二年生草本。根系较发达。茎较短缩。叶互生，阔卵形至椭圆形，基部脸耳状裂，叶面平滑，被...

出苗后以少浇水为原则，特别是第1片真叶展开前更不能轻易浇水，否则极易引起徒长。冬季温床育苗的温度，播种至齐苗一般掌握日为20-25度，夜为15-18度；齐苗至分苗，日为18-23度，夜为12-13度；分苗至缓苗，日为20-25度，夜为14-...

青花菜合理追肥：青花菜一般要进行4次追肥。移栽成活后施“发棵肥”，可用10%-15%的稀人粪尿浇施。第2、3次分别在移栽后15-18天、25-28天进行，每公顷用尿素75-90千克，氯化钾60千克。第4次在移栽后37-40天进行，每hm2可...

由于青花菜耐寒性略优于花椰菜,故山东各地于3月中、下旬定植比较适宜。若春天要用小拱棚定植，其播种期和定植期可适当提前10-15天。青花菜的适应性较强，需肥量大，故整地前应重施有机肥作基肥，一般每公顷可施腐熟的优质圈肥7.5万公斤，施肥后深耕...

青峰由江苏省农科院蔬菜研究所育成，2007年通过国家鉴定。该品种中晚熟，从定植到收获约75天。株型直立，株高约53厘米，外叶约20片，绿色，叶面蜡粉中等偏多，叶缘裂刻，基部叶耳明显；花球半圆形，绿色，紧实，蕾粒中等、较匀；球高12.3厘米，...

特征特性：定植后55天可以收顶花蕾，然后还可以收获1-2个和顶花蕾同样品级的侧花蕾。春夏季可以后播种，适应范围广泛。特别适合春季种植。花蕾丰圆、粒小、紧实、延迟收获，不容易影响品质。花蕾200-250克，抗黄萎病，根瘤病。...

（1）定植期：春栽一般在3月上旬冷尾暖头、晴天进行；秋栽约在播种后1个月左右、5-6片真叶时进行。（2）定植密度：株型较大的如马拉松和梅绿，1.4米连沟畦栽2行，行距60厘米，株距37厘米，密度为2500株/亩；株型较小的如四季绿、素丹可适...