蔬菜种植

1.施肥青花菜品种及定植期相同时，植株大小与蕾球大小成正比。植株愈大，蕾球也愈大。为使蕾球能充分发育长大，必须先使植株生长茂盛，因此必须充分施肥，尤以氮肥最重要。青花菜对肥料的需要量大。特别是生长初期和抽苔期需要多量的氮素与适量的磷、钾肥，...

品种来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所利用8551-1X8590-1-1配制的一代杂种。1998年通过北京市农作物品种审定。特征特性：株高40-43厘米，开展度63-67厘米。叶片15-17片，最大叶长42-45厘米，叶宽18-20厘米，复...

品种来源：韩国进口的杂交花菜种。特征特性：品质优良，抗病性强，适于鲜食及冷冻加工出口。早熟，定植后75天采收，花蕾粒致密细嫩，深绿色，蕾球队整齐，单株花蕾重400克左右，肉厚、圆球形，外叶浓绿，长势旺盛，少有侧枝，茎不空心，采收后不易变黄。...

青花菜的适收期很短，尤以遇到气温上升至25℃以上时，在2-3天内小花朵就开花，老化迅速，所以必须及时采收。青花菜的适收期为蕾球已发育至品种固有的大小时，但小花蕾尚未松开之前，每天陆续采收，不宜中断。采收时将主蕾球连主茎25厘米长切断，除去叶...

不良的外界环境和栽培管理不当，均易引起异常花蕾的发生。（1）小叶小叶是着生在主花球和各小花球之间的小叶片，有小叶的花球，球形外观差，球面凹凸不平，商品价值差。小叶的发生是在花芽分化后，花球生长过程中遇高温所致。花球生长过程中遇高温，构成花球...

青花菜又称西兰花、绿菜花，以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食，营养成分齐全，营养价值较高，质地脆嫩，清爽适口，为消费者所喜爱。青花菜喜温和及凉爽气候、湿润环境，忌炎热、干旱，不耐霜冻；种子发芽适温为15―30℃，植株生长适温20―22℃，花球形...

从日本引进的品种。株型中等大，适应性强，抗病性也强。花球较大，球形半圆，花球横径18厘米-20厘米，球较紧实，深绿外色，外形美观，侧芽较少，单个花球重400克-500克。中熟，定植至采收约70天。亩产约l500公斤。其它新品种有早生绿、绿岭...

青花菜营养价值高，在国际市场上属高档商品，受欢迎程度已超过花椰菜。80年代我国大量引种成功，国内销量逐渐增多，也是外销主要蔬菜品种之一。1.贮藏特性青花菜由于其食用部分是幼嫩的花梗与小花蕾，采后在室温下花蕾极易开放和黄化，比花椰菜更难保鲜。...

（1）前茬：为非十字花科蔬菜。（2）整地：及早翻耕，以充分晒垡，减轻病虫草害，深翻30-35厘米。（3）作畦：深沟高畦，直沟深30厘米，横沟深35厘米，连沟畦宽1.4米，畦面平整。（4）基肥：以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主。在中等土壤...

春露地种出口青花菜，其生长发育处在温度渐高，病虫害渐重的季节里。在栽培上只要抓好五关键，可实现丰产高效，又能满足外商要求。一、适期播种。春露地种花菜可用抗性强、耐高温、结球紧实而整齐的黑绿、东京绿等品种。长江中下游地区3月下旬至4月上旬在小...