蔬菜种植

（1）种子选择：选用花椰菜品种应根据栽培季节、环境气候特点、土壤特性、市场需求等而定。应选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、丰产性好、商品价值高的花椰菜良种。种子质量符合GB16715.4-1999要求。拒绝转基因花椰菜品种。（2）种子处理：①...

为黑胫茎点霉的病原真菌引起的病害，由病残体、种子、土壤、雨水、昆虫传播，在潮湿多雨或雨后高温时最易发生。发病初期用60%多福可湿性粉剂600倍液，或40%多硫悬浮剂500～600倍液，或70%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，隔9天喷1次，防...

特征特性：一般株高65厘米，开展度65-70厘米，叶深绿色，长椭圆形，蜡粉中等，叶柄短，脚特短，节间特别紧密，芯叶多层扭卷护球。部份叶柄嵌入花球下方，使花球成圆球形，花球三叠，特别洁白坚实紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重特大。一般单花球重2-...

特征特性：特晚熟(又称早春花)、定植后160-170天，一般单球重1.0-2.5千克左右，株高60-65cm展开度65-70cm。叶深绿色、阔圆型，叶柄短、脚矮、蜡粉中等，节间特别紧密，心叶多层扭转护球，部份叶柄嵌入花球下方。节间紧密、花球...

危害花椰菜的害虫种类较多，主要有蚜虫、白粉虱、小菜蛾、菜粉蝶、甜菜夜蛾等，近几年尤以白粉虱、小菜蛾、甜菜夜蛾为害严重。一、为害特征1、蚜虫：一般以成虫和若虫聚集在叶背面及心叶等部位刺吸汁液，使花椰菜叶片发黄甚至脱落，同时可传播病毒病，使植株...

花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜，原产于地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜。采收期延迟或采后不适当的贮藏环境如高温、低温等，都可能引起花椰菜在贮藏中松球、花球变褐而使品质降低。青花菜又称西兰花、绿花菜或嫩茎花椰菜，由于其食用部分是幼嫩的花...

特征特性：一般株高45厘米，开展度50-60厘米，叶绿色，阔卵形，蜡粉较多，叶柄较短，节间较紧密，芯叶扭卷护球。花球洁白紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重大。一般单花球重0.75-1千克，国庆节前后上市。结球期适应温度20-24℃。栽培要点：该...

特征特性：该品种是我所独家研制的早熟一代杂交品种，特抗病，特耐热，抗逆性极强，生长速度极快，腊粉中等，株高50厘米，开展度45厘米，花球洁白重叠紧密，呈半球状，单秋重1-1.2公斤，采收一致，是国庆节前上市的顶级花菜品种。栽培要点：上海地区...

特征特性：中早熟，适合秋季栽培，抗病、耐热，定植后60天左右收获，花球紧密，洁白，单球重100克左右。栽培要点：华北地区于6月中、下旬播种育苗，苗期注意防热、防雨、防虫，幼苗龄25－30天，幼苗4－5片叶及时定植，株行距1.5×1.5尺，定...

品种来源：天津市蔬菜研究所育成杂种一代，属中熟品种，部分地区可进行春季栽培。特征特性：春季栽培定植后45天（左右）成熟，株高50厘米，株幅55厘米，20片叶左右现花球。花球洁白、极紧实，品种优良，平均单球重1.0公斤，5月上旬上市，亩产25...