蔬菜种植

丰蒜一号是江苏省丰县蔬菜研究所选育而成的大蒜新品种，较徐州白蒜表现为中早熟、生长势旺、耐寒、抗病、抽薹早、蒜头肥大、高产、优质等特点，属蒜薹蒜头两用型品种，适宜黄准流域秋季种植。该品种株高60～70厘米，假茎高25厘米左右、粗1.5～2.0...

大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称，在我国大蒜素入药已有悠久的历史，它是一种广谱抗菌药，具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种生物学功能，其用于畜牧和水产养殖饲料添加剂是根据农村养殖业的发展而研究开发利用的，具有推广价...

添加新鲜大蒜。用量少时可将大蒜剥皮后捣烂，切碎或用绞肉机制成蒜泥，然后加入粉料中充分搅拌；用量大时，可将鲜大蒜按所需量先与饲料的主要成分混合，然后进行粉碎，添加量一般为1％～5％。添加大蒜水或酒精提取物。前者按饲料的0.02％加入，后者按0...

用料：冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。做法：将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。特色：清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。...

蒜黄被称为蔬菜中的珍品，经济效益较高，种植蒜黄应抓好以下几个环节：一、场地选择。应选背风向阳、地势高燥的沙壤或壤土建窖，一般挖宽2米、长度根据生产量而定、深度1～1.3米的坑，挖出的土堆在坑四周，垄高20～30厘米。窖上面用竹竿或木棍搭起，...

粮食存储是件颇为棘手的事情。往年秋收后储存的晚粳谷，到第二年便爬满了象虫及飞蛾。用药糠等拌着存放，费了一番功夫，收效甚微，且药糠对人畜有害。去年经朋友指点，尝试用大蒜头拌着储存，却收到了意想不到的效果。具体做法是：将大蒜头晒干，去壳（皮）、...

大蒜返青后的水、肥管理，是大蒜丰产的关键。天气转暖，返青以后水肥吸收量逐渐增大，特别是在孕薹期和蒜头膨大期，是大蒜的需水肥高峰期，所以在大蒜的整个生育期要根据土壤商情及地力苗情，及时浇水追肥，特别要重点浇好“三水”、施好“三肥”。1.浇好返...

溴苯腈是选择性茎叶处理触杀型除草剂，主要通过叶片吸收，抑制敏感植物光合作用的各个过程使植物组织迅速坏死。主要用于小麦、大麦、黑麦、玉米、高粱、亚麻等作物田防除蓼、藜、苋、麦瓶草、龙葵、苍耳、猪毛菜、麦家公、田旋花等阔叶杂草。为了解溴苯腈对麦...

种植大蒜很容易出现叶尖黄化、叶片下垂现象，使生长势减弱，叶薄茎瘦，产量明显下降。如果在大蒜生长发育过程中注意增施生物菌肥，利用生物菌肥中的有益微生物分解土壤中的有毒有害物质和被固定在土壤中的营养元素，并分泌生长激素刺激大蒜生长，大蒜就不会出...

梅江区城北地处梅州城区，是梅州城区蔬菜生产的主要基地，大蒜是我区栽培的主要蔬菜之一，城北镇远离工矿区，周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好，灌溉水质、土壤环境质量符合无公害蔬菜生产条件，土壤耕层深厚、土质肥沃，有机质含量在1.0%以上，...