粮食种植

为抑制薯藤叶徒长，促其块茎膨大，提高番薯产量，可采用以下三种办法。一、打顶：第一次在主藤长到40―50厘米时，摘去主藤生长点；第二次在分枝长到30―40厘米时，再摘去分枝的生长点。分枝增多，茎叶茂盛，光合作用增强，缩短了根茎叶之间输送养分的...

1、工艺流程：原料选择――清洗――切片――护色――脱水――真空油炸――脱油――冷却――包装2、操作要点：①原料选择：选择新鲜饱满、肉质紧密、无霉烂、无病虫害和机械伤的椭圆形红薯。②清洗：先将红薯在清水中浸泡1-2小时，然后用手工或清洗机除去...

1、原辅材料及配方：红薯2千克，黄豆0.8千克，食盐30克，玉米淀粉0.6千克，猪肉0.5千克，泡打粉68克，鸡蛋0.4千克，味精20千克。2、工艺流程：原辅材料预处理――混合搅拌――压坯――切片成型干燥――油炸――冷却――包装3、工艺操作...

高邮市汉留镇吴延照来电话问，储藏甘薯需要注意哪些问题。甘薯含水量大，储藏时要求环境相对湿度85-90%，湿度过小易糠心，湿度过大易引发病害。对温度要求也很严格，高于18℃易生芽，低于10℃易腐烂。储藏甘薯最常用的方法是窖藏，有以下几个关键环...

洛阳农科所选育的甘薯新品种豫薯8号原系号洛薯87-13,是以农家种蓬尾为母本,以农家种小白藤为父本,1987年通过有性杂交选育而成。特征特性该品种叶心形,茎蔓绿带紫,薯皮红色,薯肉白色,个别薯块少带紫晕。薯形纺锺形。萌芽性好,出苗率高,结薯...

酒精又叫乙醇，是重要的化工原料，可制造多种有机试剂和溶剂，也是制染料、涂料、医药、香料、合成材料、洗涤剂等的原料。1、工艺流程：制曲――制酒母――蒸煮糊化――糖化发酵――蒸馏2、工艺操作要点：①制曲：此工艺流程所用的糖化剂多为固体培养基所培...

1.试验地块试验安排在当年种植甘薯130亩的地块，选择中部较平坦的丘陵地。土质为黄沙壤土，20厘米深土层有机质含量1.37%，速效氮73.1毫克/公斤，速效磷29.8毫克/公斤，速效钾58.7毫克/公斤，pH为6.2。2.试验设计小区面积3...

1、产品特点：甘薯粉条，条白条细，养分含量高，适于熬菜、烹炒和凉拌。2、工艺流程：选料提粉→配料打芡→和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。3、制作要点：选料提粉：选用含淀粉率高的薯块作原料，加工提取淀粉备用。配料、打芡：将淀粉放入面缸中，加...

甘薯膨大期是产量形成的关键时期。此期的田间管理，必须抓好以下三点： 一、喷施叶面肥对早衰严重的地块应以喷施氮肥为主，反之应做到氮、磷、钾肥合理搭配。施肥量可根据当时天气状况而定。一般久晴无雨时喷施数量可少些，喷后遇雨应及时补喷。每次每亩用量...

特征特性顶叶绿色，叶边沿绿带淡紫色，叶浅绿色，叶五齿深缺刻，中等大小，叶脉绿色。茎绿色，粗约4．5毫米，蔓短，最长蔓1．5米，茎基部分枝10一12个。薯长纺锤形，皮色淡黄，薯肉淡黄。薯块萌芽性好，出苗快而多，单株结薯较多而均匀，大薯率高。植...