粮食种植

快餐红薯粉丝加工技术（专利申请号95102233.4）：即利用刚出机的鲜粉丝，无需晾晒，经保鲜技术处理后，连同特制调味料直接装入复合食品袋，或再抽成真空。这种快餐粉丝加工不受气候影响，属于一种低脂肪、低糖的快餐食品，具有去油腻、减肥胖的作用...

1.施好膨大肥：每亩施过磷酸钙15公斤、硫酸铵10公斤，还可喷0.3%的磷酸二氢钾和1%的尿素溶液。2.清沟降渍害：红薯块根膨大期，降雨较多，应及时疏通田间排水沟，减轻渍害。3.防治卷叶蛾：红薯卷叶蛾虫口密度大时能吃光全田植株叶片，可在幼虫...

　品种来源：龙薯34×泉薯95特征特性：该品种为叶菜型，株型较直立，短蔓，顶叶、嫩叶、叶柄、叶脉均为绿色，叶片尖心形或带齿，地上部生长旺盛，基部分枝多，单株分枝10个左右，叶片多且肥厚；单株结薯4～5个，薯块长纺锤形，黄皮黄红肉，薯块产量高...

特征特性　顶叶绿色，叶脉紫色，蔓绿中带紫，叶形复缺刻，叶大小和蔓粗细中等，蔓长中等。薯块长纺锤形，红皮白肉。薯块发芽慢，出苗数少，幼苗生长快，分枝数中等，长势旺盛。稍耐旱瘠，较耐肥，在广东一带一年四季都能适应。高产稳产，但不抗薯瘟病，易遭蚁...

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，具有独特风味，是一种重要的甜味剂。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖；故称为“果葡糖浆”。生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简单，投资费用较低。1、工艺流程：红薯淀粉――调浆――糖化――中和...

　甘薯又称红薯、白薯、红苕、山芋等。甘薯不但营养价值高，还具有很高的药用价值。近年来，国际上对甘薯的营养保健作用及药用价值越来越重视，在不少发达国家甚至形成了食用甘薯热。为了帮助大家认识和了解甘薯食品，现特请四川农业大学的秦文教授就相关知识...

红薯受地下害虫为害，会布满虫口虫道，不能加工和食用，并加快腐烂，造成减产。生产中，可及时采取下列方法进行毒杀防治，以提高产量和品质。一、喷乐斯本。在红薯生长发育期间，每10－15天叶面喷洒一次1000倍乐斯本水溶液，均匀喷湿所有的叶片，以开...

脱水与一般干燥的不同点，就在于只除去食品内的水分而尽可能小地影响其它成分的性质或数量，所经以脱水的甘薯，复水后其性质与成分基本上与新鲜甘薯相似。一、工艺流程：原料预处理热烫硫处理干燥成品。二、工艺操作要点1、原料预处理：选择新鲜、无霉变、无...

山东省枣庄市山亭区在总结当地农民甘薯育苗的基础上，通过试验示范，探索总结出甘薯“六改”育苗新技术。该项技术与常规育苗相比，产苗量可提高21．3％，经济效益可提高23．6％。现将该项技术介绍如下：一、改宽畦深床为窄畦浅床改为窄畦浅床不仅便于操...

红薯在云南省马关县种植历史悠久，是主要饲料作物之一，也是加工淀粉和提取燃料乙醇的主要原料。马关县农业技术推广中心针对县内种植的红薯品种种子混杂、种性退化、产量品质下降的实际，在文山州农业技术推广中心的帮助下，于今年从外地引进三个优质杂交红薯...