种植技术

茶薪菇，又名茶树菇，是近年来深受国内外市场欢迎的一种时尚珍稀菇品，成为栽培品种的亮点。但由于该菇的菌丝体和子实体含有一股杏仁香气味，所以诱发病虫害比较多，这其中多为病原菌与害虫侵染引起为害，称为侵染性病害。栽培者往往未能很好地识别病态和病原...

搞好综合防治工作白灵菇病虫害防治要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。具体应把好菌种质量关，选用高抗、多抗的品种；搞好菇场环境卫生，使用前消毒灭菌，工具及时洗净消毒，废弃料应运至远离菇房的地方，培养料要求新鲜、无霉变并进行彻底灭菌，创造适...

一、葡萄糖水。取葡萄糖100克，加入水10公斤，充分溶解后再均匀喷洒床上，可以使蘑菇盖厚柄粗而达到增产效果。二、食盐溶液。取食盐50克，加入水10公斤，待充分拌匀溶解后，在出菇高峰期喷洒，可以使菇体洁白壮实，从而提高质量和产量。三、草木灰水...

辅助原料要减少：配方中麦麸、米糠等要适当减少，能不用尽量不用，石灰的用量要适当增加，以提高培养料的PH值，培养料的含水量一般要偏少些，比其它季节栽培料的水要少5%左右，以上要求都是为了加强培养料抵抗杂菌污染的能力。拌料装袋：在高温季节，使用...

疣孢霉病又叫水泡病、白腐病，是由疣孢霉菌引起的真菌性病害，是危害双孢菇的重要病害。一、症状表现该病只发生在子实体生长发育期，但子实体在不同发育阶段感病所表现的症状不同。（一）菇蕾形成期感病，常在幼菇出土前，病菇便大量发生。（二）幼菇长出后感...

蘑菇采收的适时，是菌幕未破，菌伞未开，并达到收购规格的大小。采收过早，菇小，产量低；过迟，会抑制下批菇的形成和生长，延长生长周期，同时也会影响菇的质量，特别是气温较高（20℃左右），出菇又多时，极易成为薄菇、开伞菇。作为加工罐头的商品菇，一...

由于光线过强。造成子实体水分散失快而容易发生贝壳菇，菌柄短而粗，从外部看不见菌柄，菌盖发育不全，外形似贝壳状，没有菌褶或仅有菌褶痕迹，菌盖颜色转深、有光泽。防治方法：菇棚增加覆盖物。减少通风量，增加喷水量，提高菇棚空气相对湿度。...

锈斑病又叫细菌斑点病、假单孢杆菌病，是一种细菌性病害。一、症状表现蘑菇感病后，菌盖上长出褐色斑点，病斑边缘整齐，中间凹陷，斑点干后，菌盖裂开形成不对称子实体。菌柄感病后，形成纵向的凹斑。二、发病条件病原通过覆土、水、空气和昆虫传播。菇房温度...

野生菇是近几年在我县推广种植的优势驯化种，风味独特，营养丰富。一、培养料的准备及配制、发酵1.培养料准备培养料的主料为麦草（或棉籽壳）、牛粪，要求干燥新鲜，没有霉变。辅料有尿素、麸皮、石膏、过磷酸钙、石灰等。2.培养料的配方（100平方米）...

1.症状本病主要为害叶片、叶柄。叶片病斑黄褐色至褐色，呈多角形、椭圆形或不规则形，略具轮纹状，病斑周围有黄绿色或绿褐色晕圈，病斑有时互相连结成大病斑，严重时可使叶片变黄干枯。叶柄发病常生成短条状褐色病斑，湿度大时病斑表面长有灰霉。2.传播途...