种植技术

轮枝霉病又叫干泡病，干腐病，黑斑病等，属真菌门、半知菌亚门，丝孢纲。丝孢目，丛梗孢科。它除危害蘑菇、平菇外，还侵染银耳。【1】病症：一般不侵染菌丝体，只侵染子实体，但能沿着蘑菇菌索蔓延。干腐病蔓延很快，对子实体具有很强的侵染力，原基分化前受...

羊肚菌是世界名贵的食用菌，属高级营养滋补品。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能，对阳痿不举、性功能减退有明显的改善作用，长期食用可防癌、抗癌、预防感冒、增加入体免疫力，在医学上有重要的开发价值。羊肚菌风味独特、味道鲜美、营养丰富。据测定，每1...

　随着食用菌集中规模化生产，生产下脚料――菇渣的适时处理提上了议事日程。菇渣如不及时处理，占据场地，污染环境。玉雪阿魏菇技术开发有限公司在农科院专家指导下，采用多功能发酵菌剂，以菇渣为原料，加添加剂再次发酵，制作出圃园牌生物活性有机肥料，已...

菇根汤将采收、加工蘑菇时切下的菇脚和碎菇集中洗净，切成薄片，每公斤加水１～１．５公斤，煮沸后再煮１５分钟，取滤汁加水稀释到１０～１５公斤，可喷菌床３０～４０平方米。在出菇高峰期使用可使出菇高峰期延长，并使子实体增肥变厚。牛马尿水取新鲜牛马尿...

丝枝霉病又叫褐斑病、凹斑病，是由丝枝霉菌引起的真菌性病害。一、症状表现菌盖上长出凹陷病斑，病斑形状和大小不一，中间呈灰白色，边缘色深。在空气湿度大的条件下，病斑上长有灰白色霉层。二、防治方法防治方法同贝勒孢霉病。...

一、栽培季节与品种选择根据农村的实际情况，一般在种麦前后即9月初至10月底栽培白灵菇。品种选耐高温、出菇集中、菇形相对较好的白灵2号或手掌状白灵，并搭配菇型大、产量高的中熟品种。二、培养料配方棉子壳50%～60%，玉米心30%～40%，花生...

――播种后菌丝不萌发、不吃料，生长不良，甚至萎缩死亡。①菌种：所使用的菌种老化、退化；质量欠佳；受高温或高湿伤害；携带病虫原菌；温型不适等。菇农一定要慎重购种。②培养基：培养料配制不当，碳氮比失调导致含氮不足或氮肥过量，使菌种难以定植生长并...

利用冬闲田，以稻草、粪料为主要原料栽培蘑菇，可大大增加收入，栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将冬闲田蘑菇栽培技术介绍如下：培养料配方：堆料时以每平方米菇床计，用干稻草１２．５－１３．５公斤、菜籽饼粉０．８公斤、石膏粉０．４...

影响蘑菇露地栽培产量和质量的因素很多。我们从多年的生产实际中发现，在获得蘑菇露地高产优质栽培的路径中，菌种选择、培养料堆制、菌床制作及铺料播种、田间管理、病虫害综合防治是五个关键的环节。现将我们对这五个环节的关键技术研究总结如下，以期对栽培...

双孢菇的春季管理，指的是3-5月这段时间。这期间温度由低到高,pH值由高到低，培养料养分逐渐减少，病虫易侵害。双孢菇春季管理技术要点：①调节温度：4月中旬以前，外界温度不稳定，以增温保温为主，严防昼夜温差过大。4月中旬以后，外界温度偏高，要...