养殖技术

是金鱼常患的一种疾病，病鱼体表局部或大部发炎充血，部分鳞片脱落，尤以躯体两侧或腹部明显，鳍部充血、鳍末梢出现烂斑，腮盖表面有时出现腐烂斑。病鱼常独栖水面，游动迟缓，不久死亡。本病发展极快，死亡率很高。多流行于春末和春初季节。治疗可采用0.0...

鱼苗鱼种，特别是大规格鱼种，在运输上往往需要鱼苗专用运输车运输，才能有效保证成活率。由于鱼苗专用车费用高，特别是边远落后山区又无此设备，单个用户需鱼种量小、分散，鱼苗气袋难以买到，鱼苗鱼种运输成为农民从事水产养殖生产急需解决的难题。现介绍一...

长丝裂腹鱼是四川省重点开发的名特优水产品之一。长丝裂腹鱼长期生长在水质良好、水量充足、水温较低且具有沙砾底质的江河中，靠刮食江河着生藻类、底栖动物、浮游生物等天然饵料生长繁育。其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富，市场前景可观，经济效益高。但是，...

金鱼藤（Columnea）【生物学特征】苦苣苔科多年生草本或半灌木常绿植物，全株密被红色的毛。由基部密生细长的茎，具附生性，长可达1米多，节上有气生根。叶片卵圆形，深绿色，对生，叶厚革质。花大，单生于叶腋，长约8厘米，红色，分为上下两唇，花...

乌鳢俗称乌鱼、黑鱼、财鱼等，是一种淡水底栖经济鱼类，且乌鳢易加工出口而有广阔的国际市场，成为重要的出口淡水养殖品种。2006年，江西省余干县在瑞洪镇乌鳢养殖基地实施渔业科技入户示范，着力推广池塘生态修复技术、水质调控技术和无公害乌鳢养殖技术...

罗非鱼属热带鱼类，具有食性杂、抗病力强、饲料利用率高、生长速度快和肉质鲜美等特点，已成为广泛养殖的淡水鱼品种，也是我国淡水养殖出口的主要品种。万安水库面积20多万亩，水质优良，常年水温在13℃～33℃之间，每年4月中旬～11月中旬水温稳定在...

主料：桂鱼1条，盐1/2茶匙，姜6片，葱3条，芫荽1棵。配料：芡汁料：水1/4杯，生抽2茶匙，老抽、糖各1茶匙，麻油及胡椒粉少许。做法：1、桂鱼削好洗净及抹干水，涂上盐腌10分钟，姜切幼丝，葱切丝。2、桂鱼抹净，放碟内隔水蒸约8-9分钟至熟...

随着观赏鱼行业的深化与发展，观赏鱼鱼药行业也蓬勃发展起来。一般来说，在用药给鱼治病过程中，大家都比较喜欢配合用药，这样可以大大缩短治疗时间，病愈也快。但大家可能没有意识到，一些药物的配合使用很有可能导致失效，甚至使鱼中毒，后果非常严重。1、...

通过加工，可使银鱼变成畅销国内外市场的优质鱼产品，提高银鱼的价值，从而使渔业实现高效益。因此，加工是银鱼，渔业的重要组成部分。因为银鱼蛋白质含量较高，所以渔获物容易变质，要求在收购、加工过程中，必须用冰保鲜。目前，我国银鱼产品主要是按出口标...

马步鱼俗称大棒鱼，体细长。略呈圆柱形，一般体长17～24厘米、体重50～100克。上颌呈三角状片。长与宽相等，下颌延长成喙状。牙细小、体被细小圆鳞，背面正中线具较宽的翠绿色纵带。背鳍与臀鳍相对，均位于体后方；胸鳍位高、黄色；尾鳍叉形，呈浅绿...