养殖技术

[病因]淡水养殖动物和其他动物一样需要氧气，当水中溶氧减少到一定程度时，这些动物感到呼吸困难，就会到水面上层，将口伸出水面吞取空气，出现浮头；当水中含氧量低于其最低限度时，将引起窒息，这就是“泛池”。如青鱼、草鱼、鲢、鳙等鱼，水中溶氧降到1...

【特点】鱼味香而酥脆，卤汁甜酸适口，浇卤时，响声大作，满堂生香。【原料】鲜活鳃鱼750克，韭黄段70克。葱25克、姜片20克、酱油25克、绍酒25克、米醋25克、白糖50克、湿淀粉15克、芝麻油5克、熟花生油750克（实耗油100克）。【制...

1.养牛羊牛羊为反刍动物，消化粗纤维能力强，且采食量大，可选种粮饲兼用作物及多年生牧草，尤其是高秆饲料作物。如墨西哥玉米、苏丹草、杂交狼尾草、高丹草、紫花苜蓿、黑麦草、串叶松香草、菊苣、籽粒苋、三叶草、沙打旺、紫云英等。如果饲养奶牛、奶羊及...

黄颡鱼成鱼的池塘养殖，可由放养隔年鱼种改为放养当年夏花，这种方式既能缩短养殖周期，降低生产成本，又能取得高产高效。实践表明，放养规格2厘米～5厘米的黄颡鱼夏花鱼种，经6个月～8个月饲养，商品鱼个体重可达80克～150克，每667平方米产量3...

一看鱼种的规格。同一口鱼池同一种鱼的出塘规格应整齐、均匀，体长、体重相差无几。相反个体差距较大，参差不齐的劣质鱼种，由于抢食、种质混杂、饲养较差等原因，往往造成整体成活率很低。二看鱼种的体色。优质鱼种体色鲜艳而富有光泽。不同的种类、不同饲养...

一、池塘条件：池形整齐，最好呈东西向长方形，堤坝坚固，池底平坦，有集鱼沟，集鱼坑，不渗漏，靠近电源，交通方便，面积在5―10亩，池深2―2.5米，水源充足，水质清新无污染，注排水方便。二、下塘前的准备1、整池清塘：选择睛天进行清塘消毒，以1...

开春是投放鱼苗、鱼种的季节，鱼苗、鱼种的异地运输已成为浅水养殖生产的重要环节。运输要安全、高效，应保证和提高运输成活率。鱼种挑选应选择鱼背、尾部肉厚，身体健壮，色泽鲜艳，鳞片、鳍条完整无损，体表没有伤痕和寄生虫，在网箱中游动活跃，逆水性强，...

暴发性出血病，是近年来异育银鲫人工养殖中一种广为流行、危害较大的一种传染病。现已证实，该病的病原为嗜水气单胞菌。1 临床症状　患病鱼体上浮独游，活力较差，受惊时反应迟钝，摄食量下降或停食；病鱼的口腔、上下颌、眼眶、鳃盖、鳍条皆有不同程度的充...

淡水白鲳属杂食性鱼类，幼鱼(鱼花)时以大型浮游动物为主食，也摄食有机碎屑和各种人工饲料。其鱼苗培育阶段应注意如下事项：一、专塘培育由于淡水白鲳食性杂，生长速度快，病害少，喜群聚生活，对某些有机磷类(如敌百虫、孔雀石绿等)药物特别敏感，所以从...

在人工繁殖过程中，之所以能如此得心应手的原因，来自对龙鱼性别辨识的功力。在业者的眼中，雄性龙鱼口腔似乎较大，可能为日后育苗做准备。另外，胸鳍和而呈深红色，且鱼体本身便略瘦长于母鱼，这一点，由鱼池上方观察便可轻易地发觉。另外，雌性龙鱼身材总较...