养殖技术

开产种鸡饲喂发霉变质饲料，引起黄曲霉菌病，种鸡发病期间所产种蛋，孵出雏鸡引起黄曲霉菌毒素中毒，造成急性暴发性死亡，现将有关病例报告如下。1.雏鸡饲养情况及发病经过2004年3月初广东某黄羽肉鸡场在同一天从某家禽公司不同种鸡场购买雏鸡各500...

蛋鸡养殖中，疾病防治是非常重要的。疾病防治要坚持防重于治的原则。笔者在多年养殖实践中，采用了“一听四看”的方法观察鸡群，对鸡病早发现、早预防、早治疗，大大降低了发病率，提高了养殖效益。“一听”就是听动静晚上关灯后鸡在短时间内“休眠”，健康的...

棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为...

多病因呼吸道病是指病毒、细菌、支原体、免疫抑制病病原和不利环境等多种原因引起并发或混合感染的呼吸道病。这种病比单一感染更多见，而且诊断难度加大。鸡群常规免疫接种引起的呼吸道反应在多病因呼吸道病发生中起主要作用。近几年来，我国许多地区的农村养...

冬春是鸡的孵化旺季，在此期间要注意在鸡的饲料中添加适量的硫酸锰。因为锰是多种酶的激活剂，对鸡的生长发育和繁殖都起着重要的作用。冬春季节青绿饲料缺乏，鸡常以籽实饲料为主，而籽实饲料含锰量特别少，故鸡在冬春易患锰营养性缺乏症。鸡缺锰时，一是骨骼...

鸡球虫病及其防治鸡球虫病是一种危害性较大的肠道寄生虫病，多发生于3月龄以内的鸡，尤以15-45日龄的雏鸡最易感染，在饲养密度过大，鸡舍通风不良，温暖潮湿的雨季最易流行。我国南方3-6月流行较严重，地面平养的鸡多发此病。一、症状病鸡和带虫鸡是...

凡有鸡的地方就有球虫的存在，集约化养鸡场则是球虫病爆发的最适宜场所，其危害有目共睹。以往控制球虫病的方法是利用化学药物，如尼卡巴嗪[、球痢灵、氨丙啉、地克珠利等，但耐药性的产生造成药效降低，鸡球虫病仍时常发生，鸡只生产性能发挥不理想。近几年...

　 症状 病鸡的肾不肿或稍肿，颜色变淡，呈淡黄色，排白色稀粪。这与鸡传染性法氏囊炎、鸡传染性支气管炎（肾变病型)、痛风（内脏型)相似。特有症状：1日龄鸡最易感，成年鸡呈隐性感染，不出现肾炎病变；内脏可见尿酸盐沉着，生长发育停滞，产蛋量下降，...

由于疫苗质量差、忽视局部免疫、防疫程序不合理、疫苗选择不当、免疫抑制病的干扰等因素，导致非典型性新城疫普遍存在。防治：（一）选择优质疫苗，制定科学免疫程序。活苗要选择用SPF（无特定病原）鸡胚生产、没有污染的；灭活苗要选择抗原含量高、副作用...

对于水的供应，在夏季人们一般都能给予足够的重视，而到了冬季，鸡的需水量相对降低，水往往被忽视掉了，事实上，鸡冬季同样需要水来维持正常的生命活动和生产，鸡群缺水，轻则食欲减退，产蛋量下降，严重时鸡群产蛋停止，鸡体消瘦，最后因衰竭而死亡。冬季饮...