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太行山大枣优质栽培及产业化技术
2023-10-16一、技术内容及特点1、在产业化技术体系方面。试验总结出了一整套适应太行山枣区特点,以优质栽培和物尽其用的产地加工技术为重点的全方位产业化技术体系。2、在产前品种选优和资源培植方面。从阜平大枣中优选出3个优良类型,从引进品种中选出5个优良品...
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极早熟鲜食枣品种月光
2023-10-16从1998年起,河北农业大学在群众报优基础上,通过综合评价早果性、丰产性、果实品质、抗逆性等,从河北省太行山区地方枣种质资源中选出极早熟、优质、丰产、抗寒鲜食枣品种‘月光’,2005年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。(1)果实经...
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乌枣如何加工
2023-10-16一、原料鲜枣适量,木柴适量。二、制法1.选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核,并且在用刀切时切面为青白色,应将枣迅速捞出。如切面呈白色,则煮的时间不够;若呈红...
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冬枣鲜实品
2023-10-16其果实品质突出表现在三个方面:一是个形美观口感极佳,冬枣果实中大,呈圆形,成熟前阳面常有红晕,外观美,赭红光亮,皮薄,内质酥脆,汁液多,甜味浓烈,略有酸味,口食无渣。二是营养物质丰富,据河北农业大学食品科学系测定,黄骅“华夏”冬枣(白熟期)...
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台湾大青枣
2023-10-16台湾大青枣由台湾省引进经华南农业大学改良培育,分属鼠李科、枣属,为粗生易长的速长小乔木。在我国北方适宜日光温室栽培生产,当年定植(1~5月份),当年收获(12~3月份),亩产1500公斤,第二年可达2500公斤以上。单果重80~150克,成...
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淳安金丝蜜枣的做法
2023-10-161.用小刀片(最好是刮胡子用的刀片),一个枣子上划10多刀,主要是让糖分更容易渗入;2.放入清水中浸泡五六个小时,去掉枣子的涩味,滤干;3.把滤干的枣子放入糖水中煮(10斤枣子加3斤水),如果是做来卖的,10斤枣子加6斤糖;家里吃的,10...
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酸枣历砧木播前种子处理
2023-10-16为保证育苗成功和育优质壮苗,在播种前需对种子进行筛选、浸种、催芽和消毒处理。首先对选购种子进行水选。将适量种子放入清水中浸泡半小时,然后将上浮的杂质和秕粒种子捞出。经过筛选后的种子,,继续用清水浸泡,浸泡时间长短,以种仁吸张为准,一般用凉水...
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教你管理枣树的几个妙招
2023-10-16现在枣树的管理越来越难,药打的越来越多了,可是病虫害却有越来越厉害的趋势。其中一个主要的原因是与枣树的数量有很大的关系,在河北省盐山县广大地区都是枣粮间作模式,家家户户的枣树连成一片,管理又是分散管理,今天打药把自家枣树的病害暂时治住了,...
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酸枣仁的采收加工
2023-10-161.采收秋季当果实外皮呈红色时,即及时采收,采下成熟果实。不宜过早采收,否则种仁未成熟,出仁率低,质量差。2.加工方法采回的果实趁鲜时除去皮肉,用水洗净枣仁晒干,再用专门加工机械压碎硬壳,簸取枣仁晒干,可供药用。通常6千克枣核可加工1千克枣...
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枣庄软仁(92-13)
2023-10-16来源 原产于枣庄市市中区齐村镇张弯村,系1999年从软仁中选出。特征特性 树势较弱,树冠开张,针刺较少,干性弱,多呈自然圆头形,叶片窄而长,叶缘有小波浪纹,叶尖锐,稍有反卷。果实扁球形,中型果,一般单果重150~250克,大者达400克,果...
