水果种植

　枣是我国的特产果树。枣果营养丰富，药用价值很高，既可鲜食亦可加工，深受广大消费者的喜爱。由于枣原为亚热带荒漠植物，故适应性强，栽培容易，省工、耐旱、耐湿、耐高温、耐盐碱，而且结果早、丰产稳产，经济寿命长，是各地退耕还林的优选树种之一。目前...

　主要防食叶和蛀梢害虫、蒂蛀虫、卷叶虫和瘿螨等，用10％灭百可3000倍液或水胺硫磷、万灵、敌敌畏在秋梢刚萌发时喷杀。...

八月酥甜枣是江苏省国营泗洪县五里江农场果树研究所于2000年选育咸功的极早熟鲜食大枣新品种。同年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。果实圆球形，果皮浓红，不裂果，平均果重45克，最大果重95克，果肉酥脆，糖含量达23％，风味浓甜，品质上等。...

广东省农业科学院果树研究所、东莞市农业技术推广服务中心、东莞市大朗镇人民政府选育，树冠半开张；开花期4月上中旬，成熟期7月上旬，平均单果重32～35克，可食部分占全果重75%～80.5%，可溶性固形物18.1%～21.5%；树势中等，果短心...

枝接的一种，此方法是在树液旺盛流动的萌芽期或萌芽以后，砧木皮层易于剥离时进行。插皮接一般适合砧木粗而接穗细的情况，操作简便，成活率高。嫁接时，先横剪断砧木，选皮部光滑处，用芽接刀或修枝剪纵向自下向上划口，深达木质部，剥开皮层，呈三角形裂口；...

一、荔枝低产原因1.苗木质量低劣：由于荔枝苗木生产体系不完善，对育苗及销售过程缺乏有效管理和监督机制，致使一些品种混杂，带有严重病虫害的苗木流入生产单位，造成投产迟、品质差、产量低。2.土壤瘠薄：对于建立在荒山等表土层薄、土壤肥力差、有机质...

枣树豹蠹蛾的防治枣豹蠹蛾属鳞翅目，豹蠹蛾科，是枣树枝干的主要害虫之一，对新生枣头的为害很大，尤其是幼树为害后直接形成小老树，根据我站连续几年的调查，该虫在我县危害有连年加重趋势，最近我们在尚庄镇的学礼村，李尚庄等村调查枣树个别园中被害株率达...

荔枝品种多，广东一般早熟品种在5月中旬至6月上旬采收，中熟品种于6月中旬至下旬采收，迟熟品种在6月底至7月采收。一、采收期确定：成熟度不同，荔枝的耐藏性不同。若要贮藏或长途运输，适宜的荔枝成熟度是八成熟，此时果实外果皮龟裂片明显，裂纹转淡黄...

目前世界上矮化果树的类型，除用人工配合化学技术来矮化和控制树体以外，主要是矮化砧和短枝型品种的应用。（一）矮化砧树：这类矮化果树是指利用具有矮化性质的砧木来控制树体发展的枣树。根据砧木的利用方式，矮化枣果树又可分为自根砧和中间砧两种。自根砧...

(一)工艺流程选料→去核、剥壳→打浆→调整→加热→装罐→密封→杀菌、冷却(二)操作要点说明(1)选料：果实应新鲜良好，成熟适度，风味浓郁。剔去病虫害、腐烂及未成熟果，也可采用部分生产糖水荔枝过程中选出的新鲜果肉。(2)去核、剥壳：一般采用1...