水果种植

枣树病虫害种类较多，6～7月发生的食叶害虫有枣黏虫、枣龟蜡介壳虫和枣叶壁虱，危害枣花和幼果的有枣绮夜蛾，蛀果害虫有桃小食心虫；7月中旬以后，主要病害是枣锈病；8月以后到采收期，主要病虫害是枣缩果病、枣锈病、桃小食心虫。 上述病虫害的发生和危...

特异功能：营养价值高，果实可鲜食，果实可食部分含蛋白质1.6%～2.3%,脂肪0.1～0.3%，矿物质0.6～0.7%，碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%，铁1.0%。每100克果肉含维生素C13.6～40.Omg，酸0.25～...

荔枝是南粤的特产水果，延长保质期是提高经济效益的重要途径，也是一项重大的科研课题，采用生物电子保鲜技术(SWD)对荔枝进行处理可以做到：1.杀灭荔枝果表的细菌、病、虫，抑制荔枝中生物酶的活性，及延缓荔枝的成熟过程。还能轰击果品中残留农药的分...

(一)概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富，不仅含有糖、蛋白质和脂肪，还含有丰富的维生素和矿物质。(二)原料与配方干枣：100千克；干菊花：0.3千克；红曲：3....

金铃长枣，果个大，长圆柱型，纵径４.３０cm，横径２.９８cm，平均单果重２０.６０g，最大２８g。比冬枣早熟２０天。果肉致密，酥脆多汁，总糖３１.１５%，总酸０.４３%，Vc３６８.６mg/１００g，鲜食品质高。金铃圆枣、金铃长枣统称“朝...

土壤管理主要是秋后深翻树盘，以增加土壤透气性和消灭部分越冬虫茧；生长季节中耕划助，清除杂草。施肥分别于发芽前（４月中旬）、初果期（６月中下旬）、果实膨大期（９月上中旬）追肥；采果后至翌年３月施基肥，施肥量要根据树令、树势和产量而定。施肥后注...

此制品是荔枝固体饮料，应是货真价实，不是靠加香精、色素而成的。加工技术如下：1.原料处理：可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。2.护色处理：去皮去核后的荔枝果肉在0.1%柠檬酸内进行护色。3.打浆：把果肉从柠檬酸液中取出，不用冲洗，用打浆...

（1）症状：炭疽病是由真菌的子囊菌亚门的丛壳属菌侵染所致。发病有急性和幔性型两种。在嫩叶展开未转绿时，先在叶尖出现黄褐色的病斑，随后向叶基部迅速扩展，呈烫伤状病斑，严重时整叶的二分之一以上呈大病斑。健康部和病部界限分明，后期叶面灰白色。（2...

烂脚病又称脚腐病，是近年来荔枝、龙眼果园受害日趋严重的一种病害。受害植株主干基部树皮腐烂，发病部位一般离地面20―30cm。1危害症状发病初期病部皮层变粗糙，逐渐变褐色，不定形湿腐，常流出树液，病部深达木质部，高温多湿时病部迅速向纵横扩展，...

无核脆枣果实甜脆可口，宜鲜食，果实无核，可谓是枣中珍品，其无核性状具有较高的商品开发价值。1、植物学性状：树体中等，树姿开张，树冠为自然圆形；树势中庸,发枝力强，主干灰褐色，无光泽。皮孔小而密、凸起。针剌中等；枣股圆锥形，枣股着生枣吊3-6...