蔬菜种植

（1）选择地下水位底、地势高燥、排水良好的地块育苗。芹菜苗期猝倒病在春、秋育苗期间发病较多，严重影响幼苗的数量和质量。低温高湿有利于发病。防治方法有：（2）注意苗床管理，低温时注意控制浇水，并加强风透光，搞好保温降湿工作，防止苗床板结。（3...

我国辣椒资源丰富，生产的季节性强，而辣椒又极不耐贮藏，因此，开发新型的辣椒制品会具有很好的发展前景。现介绍几种适于乡镇企业生产和家庭制作的辣椒加工新方法，供参考。一、辣椒脯（一）工艺流程原料选择→清洗→去瓤、籽→切片→护色硬化→热烫→糖制→...

　移动式大棚种植青椒，是近几年从生产实践中总结出的一项实用蔬菜栽培技术。一、移动式大棚种植青椒的特点一是棚价低廉、建造简单。一般建一个333平方米（0.5亩）的大棚（竹木结构）只需投资1500元，投工6至8个，并且一次投入，多年使用。二是移...

一、室内黄土、泥（沙）贮藏：先在箱底层铺一层3厘米左右的泥（沙），然后将辣椒消毒处理，晾干后装入木箱内。一层辣椒一层泥（沙），向上装至离箱口5~7厘米处，再覆盖泥（沙）密封即可。贮藏的数量，木箱装10千克，箩筐可多装一点。箱子堆码方法采用骑...

芹菜含有丰富的胡萝卜素，维生素B2及挥发性芳香油气味，是广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜，一般在6月中旬育苗，7月下旬移栽，9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜，要求环境冷凉湿润，忌炎热，最适温度为15～20℃。因此，高温期育苗必须...

辣椒青枯病一、症状：发病初期植株顶部叶片萎蔫下垂，接着下部叶片凋萎，最后中部叶片凋萎。也有一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的。初病时，病株白天萎蔫，夜晚恢复，2-3天后全株萎蔫死亡，死株仍保持绿色。病株根部常变褐腐烂，病茎表皮粗糙，茎中下部...

采用软化技术栽培芹菜，可大大提高其食用价值和商品档次。现介绍几种芹菜软化栽培法：自然软化法将芹菜按7×7厘米的株行距丛植，每丛3--4株。如果田块低凹，在畦地四周培土20--30厘米，用芦苇、稻草或茅草等做成草苫并贴围四周。在植株封行前中耕...

　 特征特性 该品种具有生长速度快、长势旺盛、株型紧凑、色泽黄亮等特点。株高80厘米左右，叶色绿黄，叶柄肥大宽厚、腹沟较浅，基部宽4~5厘米，第一节间长约35厘米，叶柄抱合紧凑，品质脆嫩，纤维极少。耐寒、耐热性强，适宜冬春季保护地及春秋季露...

对辣椒植株实施修剪，是一条行之有效的增产措施，据试验，辣椒合理剪枝可增产15％--20％。其技术要求如下：1、剪枝时间。剪枝以在夏季高温季节为宜，一般在7月下旬至8月上中旬进行。此时第一茬果实已采摘完，植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段...

老百姓俗称的辣椒钻心虫就是烟青虫，又叫烟草夜蛾。其幼虫蛀食花蕾、果实、叶和芽，被钻蛀的辣椒果实，果实外可见孔洞，整个幼虫钻蛀果实内，啃食并排留大量粪便，使果实不能食用，果实被蛀引起腐烂而大量落果。根据几年来望都县种植辣椒的经验，现将钻心虫的...