蔬菜种植

一、萝卜苗生产及市场开发的意义萝卜苗风味独特、营养丰富，除含蛋白质、糖分以外；维生素A的含量也极高，是白菜的10倍左右，比菠菜维生素A含量高近60%。萝卜苗还含有铁、钙、磷、钾等矿物质以及淀粉分解酶和纤维素类。因此，食用萝卜苗能起到爽口、顺...

一、整地施肥、做畦选择土壤深厚、肥沃，有良好灌排条件的地块。种植地块在前茬作物收获后，每667平方米施入充分腐熟的优质圈肥4000～5000公斤，腐熟的饼肥75～100公斤或三元复合肥50公斤做基肥，深翻30厘米左右，充分暴晒后，耙平做畦，...

又叫黑心病、黑胴病。近几年萝卜发病率常在20%-30%。该病由甘蓝黄色杆菌引起，它附着于种子表面，发芽时就从子叶凹部的水孔入侵，或残存的病残组织中，随肥料及土壤越冬后，通过雨水冲溅或栽培工具，由叶缘水孔或伤口入侵。大多在晚秋发生。防病时除选...

该品种为花叶型，叶丛半直立，叶色深绿，叶脉、叶柄及柄基部均鲜红色，最大叶长45厘米，肉质根圆形须根少顶部小，表皮光洁，红色，肉白色，单根重1.5千克，生育期80－85天，高抗病毒病、霜毒病，耐贮运，肉质细腻，水分适中，品质好，一般亩产500...

寄主作物萝卜、白菜、油菜、芜菁、芥菜等十字花科蔬菜。病害诊断：秋萝卜和春萝卜采种株上均可发生，主要为害叶片、茎部或果荚。叶片发病，初呈针尖大小的水渍状斑点，很快扩大为2～3毫米大小的褐色小斑，条件适宜时多个小斑连合，形成不规则、深褐色的较大...

(一)选地：种植萝卜应选择耗肥少有机物多、无同种病虫害的田作栽培。秋冬萝卜茬口以瓜类、茄果类为宜，对远郊县菜地除上述种类的田块以外，选水稻田作栽培为好。(二)整地、作畦、施基肥：1．整地：凡种萝卜的地须及早深耕、翻土。将前作为水稻的田土排水...

特征特性：该品种是从泸州优良品种60早白萝卜中选取优良单株经多代定向选择而形成的品种。早熟，夏播50～60天可采收，秋播70～80天可采收。肉质根呈扁圆形，肉质根重1～2kg，亩产5000kg以上。皮肉雪白，味甜、细嫩，品质好及商品性能好，...

日本耐病松太萝卜，又称“日本水果萝卜”，是日本及韩国人喜爱的食品之一。该品种既可加工又宜鲜食，是多用途的萝卜品种。近年来，云南通海、砚山、富宁、华坪等县引进种植，获得了较好的经济和社会效益。麻栗坡县在调整农业产业结构中，积极探索，发展外向型...

窖藏法：萝卜窖藏前要预贮，待气温降至1～2℃时才将萝卜入窖，在窖内摆放方式有码垛和散堆两种。堆的高度1米～1.5米，每隔1米在堆或垛中设置10厘米的通风筒，堆与堆或垛之间要留出一定的空间，以利于散热和通风。窖底要铺8～10厘米厚的细沙，然后...

白萝卜是北方人民所喜爱的蔬菜品种之一，具有营养好、产量高、管理简便、投入成本低、耐贮藏、易运输、供应期长等特点，可以作菜、生吃、加工腌渍和晒干等多种食用方法。早春温室白萝卜是华北地区反季节无公害蔬菜品种，主要是鲜食、配菜。由于冬季气温偏低，...