蔬菜种植

1.最料配方：主料――鲜黄瓜5000克。配料――大蒜头250克，红辣椒500克，白酒250克，精盐250克，胡椒粉25克，香菜250克。加工方法：将鲜黄瓜洗净沥干水分备用。将大蒜头、红辣椒、香菜切碎，剁至米粒大小，加入白酒、胡椒粉及盐搅拌均...

301萝卜是江苏省农科院蔬菜所选育的耐热萝卜一代杂交种，5月底至7月播种，可在蔬菜伏缺及早秋蔬菜淡季供应市场。该品种生长势强，耐热，抗病毒病，品质优，不易糠心和裂根；株高45厘米；花叶，肉质根成熟时有18张叶片，叶色浓绿；肉质根直筒形，白皮...

萝卜应先经预贮后，才入窖堆藏。堆贮时，先在窖底铺1层次90毫米厚潮湿的沙子，然后1层萝卜、1层沙子进行层积，沙子要将萝卜空隙填满。分3次堆成高2米的萝卜堆，每隔1.5～3米放一把秸秆做通气孔。入窖初期要注意放风，窖温一般控制在2℃左右。如堆...

一、品种来源北京市特种蔬菜种苗公司1996年从韩国汉城种苗公司引入。2001年通过北京市认定。二、特征特性杂交一代春萝卜品种，生长期70天左右。叶蔟半直立，叶色绿色，叶脉深绿色，叶缘羽裂，叶数17片左右。根长圆柱型，皮白色，根长37厘米，根...

选地播种　无公害萝卜在选地上重点注意不能在污染严重的工业厂区周围，而且灌溉水的来源也不能有污染，除此之外，萝卜对土壤的适应性较广，总体要求土层深厚、保水和排水性良好，有机质含量丰富。但萝卜对整地的要求较高。种植萝卜的田块，应在前茬作物收获后...

症状：主要为害叶和根。叶片染病，叶缘现出“V”字形病斑，叶脉变黑，叶缘变黄，后扩及全叶。根部染病导管变黑，内部组织干腐，外观往往看不出明显症状，但髓部多成黑色干腐状，后形成空洞。防治方法：发病初期用农用硫酸链霉素或络氨铜水剂或加瑞农可湿性粉...

裂根 多发生于干湿不均、先旱后涝的栽培地块。防止对策：萝卜主根生长期间注意浇水要均匀，避免忽干忽湿。 糠心 秋栽萝卜在高温干旱、前湿后干的环境条件下，或播种过早而收获过迟的地块中易出现糠心现象。防止对策：栽培宜选择土层深厚、疏松肥沃的壤土地...

捷如玉抗热性好，根皮及纯白度表现优秀，耐糠心、耐延迟采收！特征特性：1、半板叶半花叶型,45天以前以板叶为主,45天以后花叶逐渐变多;2、抗热性好，根皮及纯白度表现优秀，耐糠心耐延迟采收；3、长江以北种植，抗热，表皮光滑度好，根皮纯白，没有...

萝卜芽，常食能健胃消食，增加食欲，杀菌、去毒、通气，很受消费者喜爱。萝卜芽可批量生产，供应饭店、宾馆及市场。一、选种生产萝卜芽应选用子粒饱满的种子，种子干粒重为9-14克，如大青萝卜、穿心红、满园花子、绿肥萝卜等。但要求种子不带砂土和菌核及...

　一、选用优良品种：反季节栽培的夏萝卜应选择耐热性好、抗病性强、肉质根膨大快的优质品种。如：夏长白2号、夏美浓早生3号等品种。二、整地施肥：种植萝卜的地块宜选用土层深厚、排水良好、富含有机质的沙壤土。前茬作物收获后及时清除田间的残枝杂草，然...