蔬菜种植

一、选用良种。选准优良品种是越夏萝卜获得优质、高产的先决条件。所以，在盛夏和早秋高温季节栽培萝卜时，必须选用耐热性好、抗逆性强的早熟品种。二、施足基肥。早熟萝卜生长期短，对养分要求较高，结合整地施足基肥。基肥应占总施肥量的70％，每亩可施充...

品种来源：兰州地方品种。别名：“天鹅蛋”、红水萝卜等。特征特性：叶簇半直立，叶片板叶，长倒卵形，主叶脉桃红色。肉质根扁圆形，纵径3.2厘米，横径4．3厘米左右，全部入土；皮鲜红，肉纯白，质脆多汁，味甜微辣，单根重约33克；耐寒、抗病，但不耐...

白玉春萝卜作为秋冬大棚种植，生育期90-100天，每亩产量5000千克以上，是反季节蔬菜栽培的理想品种之一。一、产地选择。生产地的气候、土壤、水质环境等要符合无公害蔬菜生产管理的规定。大棚以跨度4.5-6米的钢架大棚为宜。要求土层深厚，土质...

萝卜储存过程中，只要掌握好以下几点，糠心现象就会减轻。收获适时。萝卜收获应依据当地的具体天气情况而定。一般以在10月下旬到11月初收获为宜。收获太早，萝卜未完全发育好，个小质硬；收获过晚，易受冻糠心。预储煅炼。萝卜收获后应及时拧掉缨叶，在田...

　萝卜是人们喜爱的重要蔬菜之一，经济效益被市场看好，但畸形萝卜在价格上会大受影响。对萝卜畸形根的预防，提出以下几项措施：1、土壤选择：选择土层深厚，有机质多的沙壤土或壤土，整地时要做到土壤疏松、平整，土粒细碎，土壤中无碎石、宿根等障碍物。2...

日本耐病总太萝卜条是出口创汇的好产品，它适应性广，一般在1700～2400米海拔都可栽植，易于加工。2003年订单合同保底价格：干条28厘米以上每千克1.8元；20～27厘米每千克1.5元；17～19厘米每千克1.3元。一般每亩产鲜萝卜70...

萝卜不仅营养丰富，而且还有防病、治病的作用。怎样才能使萝卜个大、味甜、高产呢?栽培时必须把住以下七个关口：1、整地关。萝卜是一种高产作物，需要疏松、深厚、富含有机质的土壤。一般播前15天左右深翻1次，使土壤得到充分曝晒，播时再深翻1次，能促...

以白萝卜为原料加工的怪味萝卜条因色泽淡黄，质脆味怪，咸甜适口而倍受广大消费者的欢迎。现将怪味萝卜条的加工方法介绍如下，以供应用。1．选料初腌。选用肉根粗壮，表面光滑，无枝又裂缝，无病虫害的完好鲜白萝卜做原料，用水洗净泥沙及杂质，削去须根。在...

(一)萝卜病害萝卜病害主要是病毒病和黑腐病。病毒病至今无特效药剂，主要办法是治蚜，防止高温干旱。黑腐病是由黑腐菌引起的病害，主要症状是根部中心变黑以及肉质根的维管束变黑腐烂。病菌在种子、病株残体上越冬，借雨水昆虫传播。应该选用抗病品种，一般...

一、就地冬藏?刚挖的新鲜萝卜不宜多次翻动，以免伤损萝卜表层的扉皮，使次年出坑清洗时萝卜表皮发黑?影响外观。所以，应主张“一挖、二切、三放”。最好冬藏在萝卜地里，减少翻动，避免运输，保持萝卜的表皮光亮度。二、起坑?冬藏萝卜坑一般采用东西方向的...