蔬菜种植

用西红柿生产果丹皮，成品不加添加剂，酸甜可口无异味，深受人们喜爱，其工艺过程如下：1、原料精选：要选无病虫害的成熟果实，大小均可，用清水充分漂洗干净。2、去皮制浆：将清洗后的西红柿放在90-95℃热水中浸烫2分钟，经凉水冷却后剥去果皮和果柄...

一、通过品种选择预防。番茄花脸”首先与品种有关。各种品种之间抗性不同，在栽培时尽量选择花脸”率低的品种。二、通过合理施肥预防。在氮高、磷钾不足、硼缺乏的情况下极易发生。其一，如果营养生长过盛，叶绿素含量增加，抑制了茄...

第一代番茄收获后，可采取以下3种方法，使番茄再次开花结果，提高经济效益。1.压秧法。在第一代番茄成熟收获后，剪除枯枝黄叶，保留具有旺盛新生能力的新枝，并在主干一侧挖一条长20厘米、深15厘米左右的施肥沟，施肥后将主干埋入沟中，然后浇水，使压...

西红柿秧栽到棚室后，收入的高低主要看管理是否科学细致，只有为西红柿创造最适宜的环境条件，才能取得高产高效益。一、晴天要通风晴天每天棚室见光后揭开草苫，打扫净棚膜，提高膜的透光率，当温度升高到30℃左右时扒开顶缝通风，通风口大小以通风后温度下...

番茄定植后有些菜农嫌幼苗长势弱，在苗期加大肥水供应，导致番茄徒长严重，第1~2穗果明显偏小，畸形果多。因此，番茄苗期应尽量少浇水或不浇水，也不施肥，当番茄第1穗果有核桃大小时适量冲施三元高钾复合肥，以促进果实膨大。每冲施两次高钾肥后冲施1次...

设施番茄采用专用果袋（白纸淋膜袋）套袋栽培，可以减少病果，减少农药用量，提高产量，并能使袋内果实自然转红和提早转红，免除了用乙烯利涂抹催熟的激素污染问题，改善了果实的商品品质和营养品质。设施番茄专用果袋长30～35厘米，宽28厘米，底部和两...

越夏西红柿均已进入盛果期，这个季节，温度高，雨量大，为越夏蔬菜细菌性病害的发生提供了适宜的发病条件。而细菌性病害发生速度快，易扩散的特点，对植株生长危害大，严重时造成绝产。因此，做好越夏西红柿细菌性病害的预防工作十分重要。对于越夏西红柿，常...

一、主要原辅料原料：选用无病虫害的青番茄50公斤。辅料：红辣椒粉、辣根、芹菜各750克，蒜头812克，丁香62克，苏联香草620克，食盐3公斤，苯甲酸钠250克，果醋1.5公斤。二、操作要点1.选料、清洗：选取未成熟的青番茄，用清水洗干净，...

播种后应每天检查，发现幼苗出土，应及时揭掉覆盖物，防止高脚苗形成，并在畦面上用竹片搭高约0.7米的拱形竹架，上盖塑料薄膜，四周封实，以保湿、保温，保证幼苗正常生长。一般苗床土不发白，不需浇水，浇水较多易诱发猝倒病，需尽早预防。 假植(或分苗...

1、管理好土壤水分，使土壤含水量维持田间含水量60～80％之间。在结果期可大干大湿，尤其在大雨之前土壤不能太干，而在雨后要及时做好田间排水。2、增施有机肥，改良土壤结构，提高土壤吸水保水能力。3、整枝打杈要适度，保证植株有茂盛的叶片，加强体...