蔬菜种植

成熟的番茄既可以鲜食，也可以加工成一系列的产品，例如，番茄原浆、番茄浆、番茄酱、番茄汁、番茄粉、调味番茄酱、番茄汤料以及番茄沙司等。近10多年来，随着人们生活水平的提高，食品工业也开始迅猛发展。食品工业配料市场和调味品市场对番茄粉的需求量也...

记者在寿光市稻田镇南韩村采访时，有菜农问道：冬春茬番茄何时吊蔓更适宜？记者认为冬春茬番茄宜延后吊蔓时间。即待第二穗果都坐住后，其中的大果长到算盘珠大小时，再进行吊蔓更适宜。晚吊蔓的好处主要有二：一是由于吊蔓时间晚，番茄植株呈弯曲状，打破其顶...

平原县张华乡的几个温室中的西红柿生长停滞，其症状是：温室北侧、东侧、西侧的植株长得较好，南侧的长得稍差，中部最差。中部大部分株形矮，整株叶片淡黄色，中下部叶片叶脉稍绿，叶肉表现不规则形的黄斑，有的表现焦边，坐果少，果实不膨大。生长较好的植株...

一、加温催熟。将要催熟的番茄堆放在温度较高的地方，如室内、温床、温室等，促其成熟。催熟的适宜温度为25至30摄氏度，相对湿变为百分之八十五至百分之九十。如果温度超过30摄氏度，则红色品种不能表现红色而为黄色。采用加温催熟虽简单易行，但也存在...

眼看着别人家的西红柿早已挂满枝头，而自己家地里却仅有茂密的茎叶，这可愁坏了陕西三原县新兴镇的郭先生，西红柿收成好，产量很重要，可如今这不争气的西红柿是光长叶子不结果，该如何是好呢？为了帮郭先生解决这个难题，记者咨询了西北农林科技大学蔬菜专家...

在寿光市古城街道采访时，记者听说燕师傅今年种植的西红柿每棵留了20多穗果，产量非常高，效益突出。为此，记者采访了这位串收西红柿种植能手。燕师傅告诉记者说，现在他的串收西红柿之所以能够取得高产，连续留取20多穗果实，主要是因为施肥得当。在以前...

1、从定植到第一穗果膨大，大棚管理的重点是防寒、保温、加速幼苗缓苗。定植后3～4天内，棚内不进行通风，尽量升温，加快缓苗。2、番茄第一花序开花结实期，为使开花整齐，不落花，确保前期的产量，要控制植株的营养生长，调节好秧与果之间的关系。一方面...

西红柿灰霉病是棚室栽培西红柿最主要的病害之一，它喜低温高湿，冬春季棚室内小气候非常适合其发生发展。近年来随着病菌抗药性的增强，防治越来越困难。根据试验示范推广的结果，对传统防治方法必须进行8个方面的改进，才能取得较好的综合防治效果。①摘除花...

西红柿病毒病常有3种类型：花叶型、蕨叶型、条纹型。发病时主要是叶子卷曲、叶肉变少有时仅存中脉。茎秆中由暗绿色下陷的油渍状坏死斑；果实形成花脸或腐烂，该病毒病主要由种子带毒、土壤带毒、蚜虫传毒、接触传染等几种传播途径。要想经济有效地防治这种病...

番茄溃疡病是由细菌引起的维管束病害，番茄幼苗至结果期均可发生溃疡病。幼苗染病始于叶缘，由下部向上逐渐萎蔫，茎部溃疡，严重时幼苗枯死。成株染病，初期下部叶片凋萎或卷缩，似缺水状，一 侧或部分小叶凋萎，茎内部变褐，并向上下扩展，最后下陷或开裂，...