蔬菜种植

油麦菜秋冬季一般实行塑料大棚栽培，从定植到收获仅40～45天，每亩产量可达3000公斤以上。其主要的栽培技术要点如下。一、浸种催芽先将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时，然后捞起置于15～20℃处。或放在家用冰箱冷藏室，时间2～3天，种子露白后...

主要病害有黑斑病,黑腐病，霜霉病等，要采取综合防治方法．黑斑病可选用50％多菌灵600倍液或80％大生500倍液喷雾；黑腐病可选用20％农克菌500倍液或70％敌克松1000倍液喷雾；霜霉病可选用10％科佳2500―3000倍液或72％杜帮...

作者课题组从日本引进胞质雄性不育花椰菜材料，以配合力强的60-2(‘白玉’品种经7代自交分离筛选出的早熟高代自交系)为轮回亲本，通过多代回交转育获得不育性稳定的胞质雄性不育系CMS60-2。该不育系在低温下幼苗不黄化，不育株率和不育度均达1...

症状该病发生于结球莴苣的茎基部，或茎用莴笋的基部。染病部位多呈褐色水渍状腐烂，湿度大时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体后形成菌核。菌核初为白色，后逐渐变成鼠粪样黑色颗粒状物。染病株叶片凋萎终致伞株枯死。病原Sclerotinia　sclero...

整地定植宜选择晚稻后作定植，耕翻冻垡，施足基肥。深沟高畦栽培，畦宽1.3～1.5米，沟宽40厘米、深20厘米以上。定植前一星期在畦上覆盖地膜，以提高地温。2月上中旬，日平均气温稳定在6℃以上时定植，选晴天上午进行。地区、品种、栽培模式不同，...

油麦菜可涮可炒，也可配菜、生食、做汤，具有脆嫩爽口、增强食欲的优点，是大众公认的四季皆宜的蔬菜品种。2001年，本人在冬季保护地种植的广东油麦菜品种中发现3棵优良单株，表现为板叶直立、抗病、生长势强、节间短、品质优良、有香米味，食用时口感脆...

晚熟，具有抗逆、耐寒、耐虫害，植株矮壮，叶片长厚，适合密植，内页半自抱花球，球形端正、雪白、单球重2kg，定植后120天左右采收，商品性极佳，采收集中。花球重叠，高产，优质，耐贮运。是长江流域冬季采收的主栽品种。...

特征特性：一般株高45厘米，开展度50-60厘米，叶绿色，阔卵形，蜡粉较多，叶柄较短，节间较紧密，芯叶扭卷护球。花球洁白紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重大。一般单花球重0.75-1千克，国庆节前后上市。结球期适应温度20-24℃。栽培要点：该...

油麦菜，生菜的一个类型，莴苣属，生长期比较短，管理起来相对的简单。广东地区冬季油麦菜可以露地栽培，在生长期要做好水分、施肥管理，保证优质生产。一、水分管理油麦菜移栽后要及时浇定植水，之后根据天气实际情况，大约3～5天后浇一次缓苗水。油麦菜在...

花椰菜，俗称菜花，对栽培技术要求较高，对环境条件要求严格。生产中常因环境条件不适宜和管理不当，而出现不结花球、先期现球、花球质量差等生理病害，严重影响经济效益。现将其发生原因和防治对策介绍如下：不结花球：发生原因：秋播品种播种过早，气温高，...