蔬菜种植

荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，属豆科(Leguminosae)豌豆属。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作物，喜冷凉、湿润气候。种子发芽的最低温度为1℃~5℃，开花结荚期最适温度15℃~2...

（1）荷兰豆较易发生白粉病、黑斑病、褐斑病等，除了选用抗病品种，严格进行种子处理，播种无病种子，定期轮作换茬，适期播种，合理施肥，避免氮多钾少，适度密植等农业措施外，药物防治，可在发病初期，喷施70%甲基托布津1000倍液，50%的多菌灵1...

荷兰豆在秋季播种，冬季收获的栽培方式为越冬栽培。这种方式在北方需要保温性能良好的日光温室，生产成本较高，所需技术复杂。但是，上市期正值寒冬少菜，价格昂贵时期，经济效益十分可观。近年来，随着保护地生产的迅速发展，这种栽培方式在北方迅速发展起来...

（1）根系吸肥特性：荷兰豆属直根系，主根发育较早，直根入土深达1～2米，侧根较稀少且入土较浅，根群主要分布在20厘米土层以内。播种后6天，幼苗还未出土时，主根已伸长6～8厘米；播种后10天，幼苗刚出土时，已经长有10多条粗壮的侧根。播种20...

合欢荷兰豆66是台湾合欢农产有限公司提供的一个优良品种，属长日照植物。2003年尤溪县引进后，根据其喜冷凉、半耐寒的生物学特性，在海拔840―860的米高山区作烟后作反季节订单蔬菜栽培，一般单产500―650公斤，亩产值2000―2600元...

荷兰豆品种除部分国产品种外，大部分为引进品种，主要有荷兰大荚豆。法国大荚。成驹三十日、白姬速豌豆等。荷兰豆对土质的要求不十分严格，但以疏松透气富含有机质的中性土壤为宜，土壤疏松有利于荷兰豆的出苗的根瘤的发育。一般土壤酸pH为5.5时易发生病...

荷兰豆不耐酸，但较耐碱。根系分泌物为酸性，会使土壤变酸，导致植株生长不良。幼苗期氮素不足，根瘤菌的发育不良。磷肥不足时，植株下部节位分枝少，伸长缓慢，易枯萎死亡。中后期缺磷，根系生长势弱，根瘤数量少，也影响豆粒的发育，产量低。显花蕾后，氮肥...

内容：症状：种植兰豆的时候，不时出现兰豆的叶片、茎和幼荚上出现白色的粉状小斑点--白粉病原体的菌丝体或分生孢子。如不及时处理，小斑点将会扩展或会合，偏布全株，后期可见黑色小点斑，影响受害植株的光合作用，使豆荚变细，重量减轻及提早收蔓，缩短收...

一、品种选择荷兰豆的品种有中山青、赤花绢荚、莲阳双花、美国小青花、日本成驹等品种。可根据各地的需要选择品种。二、栽培季节和方式早春日光温室栽培，于1月下旬至2月上旬播种，4月下旬至6月中旬收获。早春大棚栽培于2月下旬至3月上旬播种，5月上中...

近年来，荷兰豆以其鲜甜可口，质嫩清香，营养丰富，很受市场欢迎，在我省种植也越来越广泛，现将栽培技术要点介绍如下。一、大田管理1、苗期、生长期：荷兰豆苗期一般应控制水分，以防止幼苗旺长，现蕾至开花期浇头水。苗期要进行中耕松土，同时抓紧喷施一次...