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荷兰豆的贮藏保鲜技术
2023-08-09荷兰豆又名豌豆、青豌豆、法国大荚豌豆等,是豆科豌豆属草本植物,原产于地中海沿岸和亚洲中部,现各地均有栽培。豌豆的嫩梢、嫩荚和籽粒均可实用,由于质嫩清香,富有营养,目前越来越为人们喜食。荷兰豆按茎的生长习性分为蔓生、半蔓生和矮生3种类型;按豆...
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荷兰豆的贮藏技术
2023-08-09荷兰豆主要生产季节是冬季和春季,一年中上市旺季在4―6月和11―12月,淡季时间长。若要做到全年供应,则需要采用低温冷库贮藏,荷兰豆在冷库里一般可贮藏1―2个月。其贮藏技术如下:一、贮前准备:1、采收:采收应当提早1―2天,以豆荚清秀可看见...
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荷兰豆贮藏技术
2023-08-09荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季,一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月,淡季时间长。若要做到全年供应,则需要采用低温冷库贮藏,荷兰豆在冷库里一般可贮藏1个月至2个月。其贮藏技术如下:贮藏采收采收应当提早1~2天,以豆荚清秀可看见果实...
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荷兰豆施肥技术要点
2023-08-091.培育壮苗播前将土方或纸袋或塑料钵排列整齐灌足透水,用木棒将孔眼调整的深浅一致,孔眼深3至4厘米,然后播种。一般英勇土方或纸袋等育苗省工省力,便于移栽。壮苗标准:不同季节,不同茬次因育苗温度各异而不同,育苗时间也各异。一般苗龄30天左右,...
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荷兰豆一年三季种植技术
2023-08-09荷兰豆是广大消费者十分喜食的一种蔬菜,其嫩荚、嫩梢、子粒皆可食用,清香可口,含蛋白质、胡萝卜素、核黄素等十几种营养元素。天津静海县二堡乡自1995年引种荷兰豆,目前已发展到早春种植106公顷,秋季种植26公顷,冬季在日光温室中也有一定种植面...
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荷兰豆豆杆蝇防治
2023-08-09豆杆蝇又名豆杆黑潜蝇。1、为害特点:主要以幼虫钻蛀茎杆为害,造成茎杆中空,从而影响水分及养分的输送,使植株逐渐枯死。豆杆蝇虫体较小,成虫2.5毫米左右,体色黑亮;幼虫长约3.3毫米,体色乳白。2、防治方法:(1)及时处理根茬及秸杆,减少越冬...
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荷兰豆尖镰刀菌萎凋病
2023-08-09症状荷兰豆萎凋病又称尖镰刀菌根腐病。不同于茄类镰刀菌荷兰豆专化型引起的根腐病。尖镰刀菌侵染引起的萎凋病或称根腐病,发病晚,地上部由下向上扩展,叶片卷曲褪绿后逐渐萎蔫,根部染病呈浅褐色至褐色,接种20天后病株率67%,病情指数30上下。病原F...
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荷兰豆品种
2023-08-09荷兰豆品种很多,但多以蔓生品种为主,其结荚期长,产量高,品质好,特别是软荚类型栽培最为广泛,目前生产上主要栽培的良种有如下几种:1.大荚豌豆,亩产1200公斤。2.脆甜软荚80~11,亩产嫩荚580公斤。3.溶糖,从美国引进。一般每株结荚1...
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荷兰豆的播种技术
2023-08-091.整地:选择排灌方便、肥力良好的沙质壤土或粘质壤土(前作不能为豆科作物,最好前作为水稻),土壤酸碱度以6.0~7.5为宜,若PH值低于6.0,可酌施生石灰50~70公斤中和。因荷兰豆吸收磷肥较多,而且其根部之根瘤菌在固定土壤及空气中的氮素...
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荷兰豆的栽培管理和贮藏保鲜技术简介
2023-08-09荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作物,喜冷凉、湿润气候。种子发芽的最低温度为1℃~5℃,开花结荚期最适温度15℃~20℃,温度高于25℃时,豆...
