蔬菜种植

（6）合理浇水扁豆虽然耐旱性较强，但整个生育期间仍需足够的水分供应，才能正常生长发育。苗期生长量小，需水较少，应做到见干见湿管理。开花结荚期：此时因株体高大，开花结荚期需水较多，要保证足够水分供应。此时若水分供应不足，极易造成生长缓慢，开花...

发展时差（反季节）蔬菜，是提高种菜效益的重要途径。但过去一提时差菜，大部分人都固守着利用保护栽培设施去人为地调整播种期，从而错开上市时间这一思维定式。不过设施栽培投入高、风险大、技术要求复杂，使得不少菜农（尤其是处在种植业结构调整中的新菜农...

第一，春季塑料大棚内搭架栽培扁豆。长江流域多在2月上旬播种，4月中旬始收；华北地区多在2月上旬播种。第二，春季地膜搭架栽培扁豆，3月上旬播种，5月底开始收获。第三，春季露地搭架栽培扁豆，长江流域4月中下旬播种，6月中旬开始收获；华北地区多在...

扁豆又名眉豆、峨眉豆。全国各地都有农家品种，但收获迟，极早熟品种可提早100天左右上市。扁豆嫩荚蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和各种维生素的含量也很丰富，清脆可口，营养全面。一、播种1.播种时间：扁豆种子在15℃以下发芽不良，10℃以下停止发芽...

(一)主要原辅料水或汤汁基料378.5升，28％番茄酱18.93升，扁豆68.10千克，咸肉碎屑与小片13.62千克，胡萝卜浆9.28千克，蔗糖2.27千克，味精1.13千克，水解植物蛋白粉567.40克，洋葱粉454.00克，芫荽粉56....

品种来源：常扁豆1号是湖南省常德高等专科学校特种蔬菜花卉研究所通过系统选育而成的特早熟红花扁豆新品种，该品种鲜荚上市早(露地栽培可在5月底上市)，荚大，肉厚，品质好，外观美，商品性好，能密植高产，适宜大面积规范化栽培，很受市场欢迎。已于19...

扁豆高产栽培技术扁豆是目前无公害蔬菜主要品种之一，又是调节夏淡季市场供应的蔬菜，因而，扁豆的种植已从零星隙地种植走向大田栽培。现将扁豆栽培技术要点介绍如下。1.环境条件种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐...

洋扁豆是启东有名的地方特种蔬菜，鲜籽粒皮薄粒大，肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，吃法多样，炒、煮、煨汤均可，风味极佳，深受消费者的青睐，还可速冻保鲜，在元旦、春节等节假日投放市场，销售前景十分广阔。1生育特性洋扁豆又名利马豆，是一年生植物，根...

白扁豆（DolichoslablabL.）为豆科扁豆属1年生植物，别名老母猪耳朵、眉豆，为国家药典收载品种。多以开白花的种子入药，性温、味甘，归脾胃经，具有和胃化湿的作用，常用于治疗脾胃虚弱、暑湿内蕴、呕吐、泄泻、赤白带下等疾患。据记载，种...

一、适时播种选择粒大、饱满、有光泽、无病虫斑的籽粒为种子，播种前晒1-2天，每亩用种量0.5公斤左右。播种适期为2月底至3月初，既可制钵播种又可直播。制钵播种时间选择在2月底，每亩大田留足3.3米宽苗床，制钵1000-1200只，播种时浇足...