粮食种植

1．贮藏特性豌豆俗称荷兰豆，食用部分为嫩豆或嫩豆荚。但荷兰豆实为豌豆中的软荚类型，是由原产于地中海沿岸及亚洲西部的普通豌豆演化而来的，以嫩豆荚供食用。荷兰豆以甜嫩爽脆、口感清香而独领风骚，深受国际市场欢迎，在欧美各国和日本是重要的豆类蔬菜。...

山药喜有机肥，从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限，可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟，否则容易传播杂草和病虫害，同时未腐熟的有机肥施到田间后再进行发酵，容易伤害根系，特别是块茎尖端，组织柔嫩，碰到粪块则烧坏，影响茎端分...

豌豆在南方地区是主要的冬季作物之一，每亩豌豆每年可从大气中固定游离的氮素5.15公斤，因而适宜于与其它作物进行轮作栽培。栽培豌豆分为谷实豌豆与蔬菜豌豆两大类。豌豆可秋播也可春播，特别适于做旱地绿肥，也适于稻田翻耕整地播种。豌豆根系在食用豆类...

山药又名大薯、薯蓣、山芋等，我省许多地方叫麻山药。它含有较多的蛋白质、各种维生素和矿物质等，味甘、性平，具有健脾、固肾、补肺功效。1、速冻山药：①选料清洗选择成熟、发育良好、粗壮、无腐烂、无霉变斑点的山药，放入水槽中，用流动水冲洗干净。②切...

山药套瓠瓜一茬顶二茬响堂管理区，西响村民曹启贵种植山药砖瓜，取得了一茬顶二茬的高效益。1994年种植面积0.73亩，山药产量2243公斤，产值6429元，套栽砖瓜146株，产值730元，架下套种水萝卜产值350元，合计总产值7509元，生...

一、繁殖方法(1)芦头繁殖　芦头即块茎上端有芽的一段。在收获山药时，选择颈短、粗壮、无分杈和无病虫害的山药，将上端有芽的部分折断，长约15厘米作种。芦头取下后到第二年栽种相隔约半年，故必须妥为贮藏，以免腐烂。南方在芦头收后，放室内通风处晾6...

主要症状幼苗至成株均可发病，以开花期染病多，主要为害根或茎基部，病株叶片先发黄，后逐渐向中、上部发展，导致全株变黄枯萎。主、侧根部分变为黑褐色或呈土红色，根瘤和根毛明显减少，轻则造成植株矮化、茎细，叶枝呈萎蔫或枯萎状。发病原因病菌经土壤、病...

主要性状]植株半蔓生，株高90厘米――100厘米，有2条――3条分枝，叶浅绿色，幼嫩的叶片和嫩头可作菜用，花白色，荚绿色，每荚种子4粒――6粒，嫩荚种子可鲜食加工，老熟种子皮黄白色，圆形光滑，脐淡褐色。［栽培要点］合肥地区10月中旬至11月...

山药白涩病，又称山药斑纹病。〔病原菌学名〕CylindrosporiumdioscoreaeMiyabeetlto〔寄主作物〕山药。〔病害诊断〕主要为害叶片，也可为害茎蔓。叶片发病，多是先从植株下部叶片先发病，逐渐向上部叶片发展。初时在叶片...

〔病原菌学名〕PhyllostictadioscoreaeCooke.〔寄主作物〕山药。〔病害诊断〕主要为害叶片。叶片上病斑大小不等，近圆形，多角形至不规则形，边缘褐色，中央灰褐色至灰白色，后期病斑表面出现许多小黑点。致病菌为薯芋叶点霉。病...