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紫花豌豆酱油酿制方法
2022-11-18以前利用大豆等蛋白质原料与小麦等淀粉质原料相混合制曲时,混合原料发粘,易结块。所以通气性差,尤其在进行通风制曲操作时不易做到均匀控制品温。制成的曲子生产酱油,色泽稳定性不好。用本法制曲酿造酱油解决了上述问题。它是把紫花豌豆粉碎、撒水、蒸煮后...
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山药病虫害防治
2022-11-186~8月易发炭疽病。种植时用1∶1∶150波尔多液浸种,发病时用1∶1∶150波尔多液或70%甲基托布津1000倍液或50%代森铵1000倍液喷雾,连续2~3次。对褐斑病可用50%代森铵1000倍液喷雾,连续2~3次。...
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山药根结线虫病
2022-11-18〔病原线虫学名〕Meloidogynearenaria(Neal)Chitwood.〔寄主作物〕山药、花生、大豆、菜豆、马铃薯、芋、番茄、南瓜、棉花等多种作物。〔病害诊断〕为害根部。病株地上部生长势强,叶片萎黄变小。地下块茎小而畸形,无光泽...
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豌豆的施肥
2022-11-18豌豆根系发达,吸收能力强,对土壤要求不严,但以中性、肥沃的蔬松壤土或砂壤土为好,以利于根瘤发育和植株生长;土壤PH值小于5.5时易发生病害而降低产量。据研究,一般每667平方米需施氮10kg、磷(P2O5)10kg、钾(K2O)21kg。施...
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豌豆新品种“龙豌一号”值得推广
2022-11-18“龙豌一号”(引进四川示范代号99-1,又俗称“法国豌豆”),是四川省农技推广总站和四川龙丰农业发展有限责任公司引进的高产、优质、直立型豌豆新品种。今年蓬溪县首次从四川省农技推广总站引种1.5万斤,种植600亩,表现出高产、抗菌核病、耐肥等...
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豌豆的种植方式与方法
2022-11-18豌豆本身忌连作,白花豌豆比紫花豌豆对连作反应更敏感。在各种耕作制度中,除单作外,半无叶豌豆以及一些矮生、早熟、对光温不敏感的品种,还常用于轮作、间作、套种和混作。豌豆苗期生长缓慢,覆盖度小,要求田间无杂草,前作以中耕作物为好。在秋播区豌豆常...
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甜脆食荚豌豆(87-7)?
2022-11-18甜脆食荚豌豆(87-7)是从国外引进的品种。?特征特性:植株矮生直立,株高约42厘米,分枝1-2个,单株结荚10-12个,花白色,嫩荚淡绿色,圆棍形,无革质膜,横断面圆形,单荚重6-7克,荚长7-8厘米,宽和厚各1.2厘米,每荚有种子6-7...
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菜用甜豌豆新品种-浙豌1号
2022-11-18浙豌1号是浙江省农科院蔬菜研究所在以1998年引进的GW10为材料,经系统选育于2001年育成的菜用大粒甜豌豆新品种。经过3年的生产性试种,浙豌1号主要表现为:豆荚大、豆粒大;品质佳,符合鲜食和速冻加工出口的要求;适应性广,抗寒力强,产量高...
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山药高产栽培技术
2022-11-18山药又称薯蓣、野山药、淮山。山药属多年生缠绕草本,地下圆柱形,内质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食。山药别有风味,是珍贵的蔬菜,也是一种滋补品,还是酿酒的好原料。现将山药的高产栽培技术介绍如下:选地整畦山药是以地下肉质块茎...
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山药播种需防病虫
2022-11-18近几年山药地下害虫、根结线虫病和苗期病害发生呈加重趋势,严重影响了山药的产量和质量。当前正是山药播种季节,为有效控制病虫危害,在播种时应注意以下几点。轮作换茬:根结线虫可在土壤中存活3年以上,病芦头、病残体、病田土壤是线虫病传播的主要途径,...
