种植技术

玉米套种草菇，可以利用玉米茎叶做天然遮荫屏障，依赖太阳的辐射热和原料发酵产生的热，以满足菌丝和子实体生长发育所需要的热量，且大面积栽培不受条件和设备的限制。现将玉米套种草菇的技术介绍如下。一、原料的酿制及发酵处理。选择优质无霉变的棉籽壳、麦...

装袋接种：选用新鲜的棉籽壳加1%石膏、1%石灰和0.10%多菌灵，料水比为1：1.3―1：1.5。拌匀后在水泥地上堆积发酵3―5天，然后装袋。装袋时先将料筒的一端扎牢，装入少许菌种，然后装料至袋的一半时，在料的边缘点播5―6块红枣大的菌种，...

“抗病2号”是采用单孢杂交选育成功的广温型平菇新品种，生物性状稳定，抗杂菌力强，出菇快，菇形好，耐运输，产量高。是秋、冬、春季上市的一个优良菌株。其主要特点是：1．抗黄菇病：在其他黑色品种出菇1潮－2潮就发生黄菇病或斑点病死菇、枯萎菇的环境...

症状表现主要表现为平菇的白色菌丝在畦床表面呈蛛网状生长，并迅速蔓延，覆盖床面，包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即感病，病菌沿其菌柄向上蔓延，最后子实体停止生长且色泽暗淡，迅速变软，发黄，变褐，继而腐烂。防治方法一是严格处理菇棚。在菇棚启用...

　一、茬口安排1、草菇：5月份备料播种，每月1茬，采收3潮，9月底结束生产。2、鸡腿菇：9月份播种发菌，10月下旬将菌棒入棚栽培出菇，11月中旬采收头潮，11月下旬再次接种发菌，12月中旬采收2潮，来年1月上旬采收3潮。1月下旬种植第2茬，...

平菇其味鲜美、生产周期短、易栽培而受到人们的欢迎，特别是东北地区，冬春季节气候寒冷，缺少新鲜蔬菜，如果在室内种植平菇，供应市场，实是一条致富的好门路。但室内栽培平菇，一个突出的问题是空气温度不易掌握，培养料表层易干，影响平菇生产，笔者经过反...

草菇是一种风味独特的食用菌，其菌肉细嫩、口感滑脆、味美宜人，因而受到众多消费者的青睐。草菇原产于我国的南方，近几年在我省部分地区推广栽植，取得了较好的成效。一年一度又到麦收时，充分利用小麦秸秆资源优势，在夏季高温期栽培草菇，不仅可以有效地将...

熟料袋栽草菇高产技术：传统室外生料栽培草菇，由于温度、湿度不易控制，易感染杂菌与虫害，产量不稳，近二年来，有些农户用熟料袋式栽培草菇，其易管理，病虫害少，生物学效率达到40%左右。现将具体栽培技术介绍如下：1、栽培季节：草菇属高温好湿性真菌...

反季节栽培食用菌产品价格往往是常规季节的4～6倍，效益相当显著。如何搞好高温反季节食用菌的栽培，几年来我所就平菇高温反季节种植技术进行了探索，结果表明平菇反季节种植不仅种植成功率高、时间短、出菇快、易管理，一般15～20d出菇，生物学转化率...

生长旺盛的平菇菌丝，棉絮白色，粗壮密集，呈扇形向前发展。有的接种后10天左右突然发现菌丝发黄，逐渐死亡消失。对于这种现象，有的菇农认为，培养料内含水量越大，产量越高，在配料时加大含水量。也有些菇农不理解含水量的意义，误把培养料含水量65％，...