养殖技术

在有水源而不宜造池的情况下，可用木箱养殖泥鳅，饲养半年即可收获，每箱产鳅15～20公斤。1．木箱制作规格1米×1米×1.5米，空间容量为1.5米3。一侧或两侧设直径3～4厘米在注、排水口，并安装有2毫米的金属网目。箱底填入粪肥、汲土（或一层...

目前，青蟹养殖的苗种仍主要依靠天然海区的捕捞，多数是直接从海区捕获每只30克左右的小蟹用于养殖，浙江沿海有的捕捞青蟹大眼幼体进行培育成幼蟹后供养殖。苗种需经过严格选择，放养后的成活率高。具体要求是：（1）体质健壮，无伤残。质量好的青蟹苗种，...

1.将蟹子“豆腐”切成长5厘米、宽2厘米、高0.5厘米的长方块，待用。2.将锅置旺火上，舀入熟猪油，烧至六成热时，投入姜葱末略煽，放入蟹子“豆腐”，轻轻炒几下，加入绍酒、鸡清汤、木耳、精盐，放入菜心，烧沸后用水淀粉勾芡，淋入芝麻油，装盘撒上...

淡水龙虾又称小龙虾。近年来，小龙虾已成为餐桌上宠物，身价倍增，据预测未来5年内小龙虾市场不会出现饱和现象，各地小龙虾养殖迅速展开。笔者经过几年生产实践，认为小龙虾放养应注意如下事项：塘口选择　养殖小龙虾的塘口，面积要适中，一般在20亩~50...

又种稻又养泥鳅：稻田每种５行水稻空１行，在进出水口处，用栏网围好，以防潜逃。种完稻田即放养泥鳅，饲养４个月即可捕捞上市出售。饲料是经过发酵腐熟的畜禽粪和田间生长的杂卓、害虫、浮游生物等。水稻是泥鳅最好的隐蔽场所，便于泥鳅安然活动和栖息，一年...

近年来，水产品由“卖方市场”转向“买方市场”，价格下跌，养殖效益下降。根据水产生物学、生态学原理，采取模拟自然生态环境条件，进行鱼、虾、蟹、鳝、鳅等多品种混养，可达到池塘养殖低投入、高效益的目的。一、池塘条件池塘为近正方形，四周沟宽8米，深...

泥鳅具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点，且具有较高的药用价值，素有“水中人参”之美称，现将泥鳅苗种快速培育技术介绍如下。一、场地选择养殖场所应水源充足，排水方便，能自灌自排，水质清新，无污染，土质中性或微酸性，阳光充足，环境安静，交通便利，...

（1）栖息习性。中国对虾喜栖息在泥沙质海底，白昼多爬行或潜伏表层泥沙中，目的是防止敌害。夜间觅食活动频繁，常缓游于水的下层，有时也急速游向水的中上层。在遇敌害或受惊时，则以腹部敏捷的屈伸动作向后连续地退跃，或以尾扇向下拨水，在水面腾跳。中国...

一是做好放养前的准备：池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭...

2003～2004年，我们在省级渔业科技示范园区进行了南美白对虾养殖试验。2003年亩产南美白对虾339.25千克，亩均纯利润2458元;2004年亩均产量371.58千克，亩纯利润3043元。现将其养殖技术总结如下：一、池塘条件及准备1....