养殖技术

一、材料与方法1.池塘条件：试验池1只，面积为6亩，池深1.2～1.8米，池形长方形（40米×100米），南北窄，东西长。池底中间设有一沟槽，东西向，东为进水处，较浅;西为排水处，较东端深0.6米，便于排干池水。池埂坡比1∶3，池坡上用塑料...

青蟹的学名为锯缘青蟹[Scyllaserrata（Forsral）]，谷称虫寻、蝤蛑。隶属于节肢动物门，甲壳纲、十足目，爬行亚目，短尾派，梭子蟹科，青蟹属。是我国珍贵的水产名品之一，肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒筵席上之佳肴，食用药用价...

烹调类别：煮菜系：浙菜食材类别：蔬菜味道：咸鲜适宜季节：秋色香味：菜色乳白，色泽映衬漂亮，软烂入味。主料：洋白菜叶片1片,鲜虾3只,胡萝卜1根,芹菜1根辅料：蛋黄酱,心里美萝卜1只,白萝卜。制作：1)、将洋白菜叶用热水烫3分钟,鲜虾煮熟；2...

给虾服用清热解毒灵，给蜜蜂服用板蓝根……一股中草药养殖潮流在浙江慈溪悄然兴起。由于中草药的毒副作用比原先养殖中常用的西药抗生素要少得多，养殖物非常健康，受阻于绿色壁垒的出口业务也有望恢复，对虾告别了白斑病。浙江慈溪掌起镇绿田渔场的养殖户眼下...

为了减少黄膳在贮养过程中的死亡，应切实掌握好五个要点：一、挑选健壮、无病无伤的黄蟮贮养。目前，一般以笼（篓）捕、钩捕黄蟮为主。笼（篓）捕黄蟮，除身体上有划伤的以外，可以贮养。几、注意控制水温。贮养黄蟮的水温，宜控制在18-28℃。注水温度与...

黄鳝个体重量不大，其生长速度与生活环境、食物的多少有密切关系。故同龄黄鳝中个体差异较大。一般1冬龄全长为27厘米-44厘米，体重19克-96克，2冬龄全长为45厘米-66厘米，体重74克-270.5克。黄鳝具有鱼类中少见的性逆转现象。即黄鳝...

三疣梭子蟹是舟山围塘养殖的主要品种，也是围塘养殖的主要经济收入之一。舟山是三疣梭子蟹的主产地，由于气候的原因，舟山养殖梭子蟹具有得天独厚的有利条件，既有丰富的梭子蟹资源，又能进行室外梭子蟹自然越冬，能在元旦、春节两大节日上市活蟹销售，获得较...

龙海市地处福建东南沿海的九龙江下游入海口，东面是碧波万顷的台湾海峡。由于区域的优势，渔业历史悠久。台湾浅滩和闽南渔场是龙海市海洋捕捞的常年作业渔场，梭子蟹是这两渔场拖网作业的主要渔获物之一。上世纪70年代至80年代中期，龙海的水产加工业还相...

蟹种放养是成蟹养殖的第一道工序，做好放养前的准备工作，选择品种纯正，体质健壮的优良蟹种和科学放养，是养蟹成败和效益高低的关键，蟹种放养应注意做好以下几点。一、注意清塘消毒。清塘最好在冬季进行，方法是先排干池水，挖去过多的淤泥，修补漏洞，加固...

黄鳝囤养应把好以下三关：1.种源关。严格把好黄鳝种苗购入关是养殖成功的关键。在没有自繁培育条件下，大多数养殖种苗都是来自市场购买，由于市场出售的黄鳝一般都经贩子暂养、贮养，其中健康的、染病的、带伤的、毒捕的都混掺在一起，这就给无经验的养殖户...