养殖技术

西瓜是清热消暑的优良食品，每到夏季，西瓜大量上市，人们往往在食用西瓜红瓤以后，将西瓜皮弃掉。其实，西瓜皮营养丰富，经简单加工，不仅可供人食用，而且可作鱼饲料。在西瓜皮中，含有鱼类所需的糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维素和叶绿素等营养物质，还含有...

在运输途中，鱼种常因过度颠簸而消耗体力过大，产生昏迷、“翻白”现象，若不及时抢救，极易造成鱼种的死亡。现介绍一种效果较好且操作简单的徒手急救法，具体方法是：发现鱼种昏迷、翻白时，立即将鱼种放在水温为10℃--20℃、位于避风向阳的清水中，并...

本报吉林市电养几条观赏鱼，不仅能美化室内环境，还能给人们带来好的心情。可是，很多鱼迷都面临这样的困惑：为什么购买到的观赏鱼，养不了几天就会发并甚至死亡呢？5月12日，记者对观赏鱼市场进行了调查。观赏鱼相继死亡今年4月初，吉林市民陈女士购进珍...

高密度投放鱼种和大量投喂人工配合料是集约化水产养殖的两个显著特点，人工配合料是集约化水产养殖的主要营养来源，而人工配合料的大量使用又是造成养殖水体污染的主要原因之一。要解决好饵料的污染问题，必须从营养学的角度控制污染源，从而实现绿色养殖的目...

英国北爱尔兰唯一的一家鲑鱼养殖场21日说，由于上周遭到数十亿只水母集体大规模“进攻”，养殖场的10万多条鲑鱼“全军覆没”。养殖场说，数十亿只水母组成的水母群厚约10米，覆盖了25平方公里的海面。10多名工人驾船试图抢救鲑鱼，但在稠密的水母中...

洞庭鱼糕（鱼豆腐）生产加工技术一、产品特点：洞庭鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成，但却没有鱼腥味。因其风味独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清时期一直作为朝廷贡品秘而...

一、留心观察鱼类在食台或食场吃食时间的长短。如果在投入一定数量的饲料后(正常投饲量)，鱼吃完饲料的时间不到2小时，说明饲料不足，还有一部分鱼没有吃到或吃饱，应该适当添加。如果每旬投饲量一定，旬内日投饲量相同，但到旬末所投饲料在不到2小时内就...

　1.鱼类因操作不慎擦伤鱼体，且越冬鱼池放养密度过高，鱼类极易患水霉病。病鱼体表形成肉眼可见的灰白色柔软棉絮状物，染病鱼体负担过重，游动失常，食欲减退，导致衰弱而死。防治：①发病鱼池用0.04%食盐和0.04%小苏打合剂全池泼洒；②受伤亲鱼...

■腹泻症病状鱼只排泄物细长、苍白，且分泌出较多黏液，鱼体的后部可能会肿胀。病因通常是由于饮食不当、缺乏纤维素的供给或是吃了腐坏、不洁的生饵所引起的。治疗方法将水温提高至28℃。然后先禁食两天后，喂以含纤维素的食物，如：虾、水蚤等等。■水肿症...

福建省将乐县水产技术部门在水产养殖病害防治中,树立病害防治理念,坚持“以防为主,防治结合”的原则,根据养殖户以往每年7～8月份培育的水产鱼苗常常暴发草鱼病毒性出血病,且并发草鱼烂腮.肠炎.赤皮三病等发病死亡率高的实际情况,技术人员积极探索鱼...