养殖技术

麻鸭在无水面的冷天可以旱养，但鸭舍投资相对较大。旱养麻鸭，一般分为育雏期（0―21天）和育肥期（22天一出栏）。育雏期间可以多层架养。层与层之间相距60―70厘米，每层宽约60厘米，长则因饲养规模而定，每平方米雏鸭15―20只，用钢丝网作网...

秋季饲草丰盛，气温适宜，是饲养秋水鸭的黄金季节。养鸭投资少，见效快，收入多，是致富的好门路。1、选好鸭苗：选个体大，脐部清洁干燥，活泼有神，胎毛松软光泽，吃食快而多，叫声洪亮的雏鸭作种鸭。2、开食：先用黄连50克和甘草250克煎汁拌料供10...

樱桃谷SM3肉鸭具有生长速度快、耗料少、瘦肉率高、抗病力强等优良特点。近年来，饲养樱桃谷肉鸭发展迅速，种蛋、苗鸭十分紧俏，各地饲养樱桃谷SM3肉鸭父母代种鸭场不断增多，如何养好种鸭，使种鸭产出更多合格的种蛋，从而生产出更多优质商品鸭苗，产生...

　放牧状态下的产蛋鸭因采食了大量的含钙丰富的鲜活贝壳类动物，一般不存在缺钙问题，而圈养产蛋鸭则要注意补钙。选择好钙源一般以石灰石、贝壳作为钙的主要来源，但比例要恰当，石灰、贝壳粉的比例以2：3为宜，加喂1%的骨粉，蛋壳的强度、光滑度最佳。补...

1.腌制原理腌制是鸭肉制品生产的一种加工方法，也是一种重要的保藏手段，大多数肉食品在加工时都进行腌制。腌制也就是用食盐、硝酸盐、亚硝酸盐、糖、各种调料及其他辅料对原料肉进行加工处理。腌制可以提高鸭肉制品的防腐贮藏性，改善风味和色泽，提高保水...

　长期以来种鸭的均匀度一直是养鸭户最关心的事，因为它关系着种鸭的产蛋率，关系着养鸭户的经济利益，均匀度是指体重分布在平均体重10％范围内的鸭数占总称测鸭数的百分比。均匀度的测定应抽样称重，抽样时称重鸭数应占全群鸭数的3％~5％。而种鸭均匀度...

本品采用经过减弱的雏鸭病毒性肝炎活疫苗，或用死于本病的脏器组织灭活苗，免疫接种健康产蛋母鸭，2周后重复1次，待卵黄抗体达到一定效价时，收集鸭蛋，在无菌操作下取卵黄匀浆稀释过滤，制备而成的高免卵黄抗体。性状：呈淡黄色卵黄混悬液。用途：用于预防...

原产于英国，是世界著名的优良蛋用型鸭种。具有适应性广、产蛋量高、饲料利用率高、抗病力强、肉质好等优良特性。卡基康贝尔鸭体型较大，近于兼用型鸭的体型，但产蛋性能好，性情温驯，适于圈养。成年体重，公鸭2.3―2.5千克，母鸭2.0―2.3千克。...

一是用金银花、菊花、槐花煮汤，凉后灌服或让其自饮。二是用鱼腥草、香薷、车前草、淡竹叶煎水，拌入饲料中喂鸭。三是用香薷15克、白毛根25克、滑石粉15克、生地黄12克、淡竹叶10克(供100只鸭、15日龄左右)煎水后加白糖100克，作饮水用。...

由于番鸭(包括杂交番鸭)瘦肉率较高和番味较浓面深受消费者的欢迎。市场的需求，促进了番鸭生产的迅速发展。我市番鸭年饲养量从九十年代前不足5万只,至去年已突破120万只，成为肉鸭中的主品种。观将番鸭的饲养管理技术要点介绍如下：一、先择雏鸭按番鸭...