养殖技术

肉鸭啄羽是指肉鸭在养殖过程中，群体中一只或多只自啄或啄击其它个体羽毛的不良行为。通常多发生在２４日龄以上肉中鸭阶段生长新羽毛或换小毛时，啄击部位多为背后部及羽翅尖部羽毛，往往造成被啄处羽毛稀疏残缺、毛囊出血，甚至皮肤撕裂，羽毛被连根啄出后常...

山东德州的五香脱骨扒鸡，即“德州扒鸡”，是传统的风味菜肴。它选料上乘，制作精细，外形完整，品尝时将鸡身一抖，顷刻间肉骨分离，故得此名。“德州扒鸡”历史悠久，名震海内外。20世纪初，德州经营烧鸡者如雨后春笋，名店众多，相互竞争，皆在质量上下功...

一、病原鸭的新病毒症，电镜下观察该病毒为圆形或卵圆形，大小为50-70毫米，无囊膜，对氯仿有抵抗，对鸭胚的LD50为8.67，无血凝性。对小鸡、雏鹅无致病性。二、流行特点各种年龄、品种的鸭均易感，发病日龄最小的为5日龄，最大的450日龄；涉...

肉种鸭不同于蛋种鸭，为了提高肉种鸭的饲养效果，在饲养管理上应注意以下几项技术措施。1严格选种选择肉种鸭不仅要注重体型外貌，更要注重经济性状，应做到“六选“。一选品种：确定选养品种应从系谱资料、自身成绩、同胞成绩、后裔成绩等方面综合考虑，选择...

1、注意调整饲料配方。不同生育阶段的仔鸭饲料配方各不相同，盛夏时期的饲料配方应在满足所有必需氨斟酸的前提下，使蛋白质量水平尽可能处于最低限度，以减少饲料消化散热。2、注意供给新鲜饲料。在高温、高湿期间，饲料放置过久或料槽中的饲料停滞过久会引...

性状：本品为白色晶粉，无臭，溶于水。作用与用途：本品为有机氟农药和毒鼠药氟乙酰胺，氟乙酰钠的解毒剂，它具有延长中毒潜伏期，减轻发病症状或制止发病的作用。解氟灵(乙酰胺)的化学结构与氟乙酰胺相信似，中毒家禽使用本品后能在其体内争夺酰胺酶，使氟...

一、种鸭法国番鸭产蛋性能好，19月龄～20月龄可完成2个产蛋期，产蛋180枚左右，受精率90%左右。1、限养要求性成熟前（24周龄～6周龄）母鸭体重达2.2公斤左右，公鸭比母鸭大一倍，均不宜养得过肥。2、光照到22周龄时，光照时数由每大23...

2004年11月，凯里市鸭塘镇青虎村一农户饲养的2月龄鸭，因食入了被浓硫酸污染的河水，造成严重的中毒现象，现报告如下。1发病情况2004年11月22日清晨，该农户把鸭放入清水江，下午回舍后发现有鸭出现食欲减退、精神沉郁、流涎、毛蓬松、呼吸困...

人们饲养的蛋鸭都是由野鸭经人工驯化繁育而成的，它们仍保持着对环境应激条件敏感的生物学特性，其中蛋鸭比肉鸭的敏感度更高。环境应激因素如温度不适、声响巨大、陌生物靠近等对蛋鸭有直接影响，特别是正处于产蛋期的蛋鸭遇到微小的环境变化就会引起不同程度...

鸭副伤寒是由多种无专一宿主的伤寒沙门氏菌引起的疾病。鸭群可被数种菌同时感染，雏鸭发病率较高。感染通常呈亚临床型，其特征为精神不振、生长迟缓、体弱、腹泻和脱水，死亡率大于20%，发生并发感染时死亡率更高。2003年夏天，笔者接诊一起10日龄雏...