水果种植

裂果是我国目前枣树生产中存在的严重问题之一，一般年份因裂果造成产量的损失在30％左右，严重年份在60％以上，有些枣产区甚至出现绝收。降雨是引起枣裂果的最直接的外部因素，降雨量越大，持续时间越长，裂果就越重。不同品种抗裂果能力不同，抗裂果就越...

怀柔区桥梓镇在今年8月底举办的大枣节期间，其种植的尜尜枣和马牙枣6个“奥运推荐果品”枣品种，共吸引采摘游客6.4万人次，采摘平均价格20元/公斤，采摘收入达630万元，枣农人均增加收入1500余元。桥梓镇今年大枣总产量达到130万公斤，预计...

鲜枣营养丰富，含有比一般水果高1倍多的糖分及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质，有很高的营养价值和食疗功能。但鲜枣采后在自然条件下存放，仅有几天的鲜脆期，果肉会很快软化变褐。因此，鲜枣贮藏保鲜对提高社会效益和经济效益都具有重要意义。研究结...

酸枣经分选、洗涤、破碎后，用40%（v/v）酒精溶液浸泡，酒精液与酸枣比为2：1，30℃浸泡3~5天后分离，得浸泡汁和一次渣。浸泡汁经调整成分、贮存、换罐、澄清处理后贮存备用。在一次渣中加入5%的优良酵母，按不同档次酒的要求加入砂糖溶液和6...

枣果的贮藏保鲜是一项系统工程，要做好这项工作，必须考虑到采前因素(如品种、成熟度、产地等)、采后技术因素(如采收方法、采后处理、贮藏的温湿度、库房管理等)和采后生理及贮藏特性等。上述任何环节一项脱节，都会导致贮藏保鲜工作的失败。 一、采后生...

枣树膨大期，是防虫治病的重要时期，而这期间难免会遇上连阴雨天气，农药被雨水一冲，就会影响到防虫效果。实际生产中，我们采用以下的方法，收到了很好的治虫效果。?1.抓住有利时机。连阴雨天气，不可能每时每刻都下雨。要抓住连阴雨天的雨停间隙施药，动...

1.重视整形修剪由于枣树枝芽类型和生长结果习性与其他果树不同，对修剪反应不敏感，因此必须因势利导，随枝造型，且修剪宜轻，应冬剪夏剪结合，使主枝分布合理，层次分明。选留方向好、负载量大的大枝后，应对过密枝、交叉枝、病虫枝毫不怜惜地从基部疏除。...

枣树是多花树种，花的分化量很大，但受树体和环境条件的影响，落花落果现象十分严重，采收果率一般仅为花蕾数的1-2%。造成枣树落花落果的原因是多方面的。首先从枣的物候期可以看出，枣树蕾期正值枣吊迅速生长期和枣头旺盛生长期，此期物候重叠，营养竞争...

浙江省东阳市培育的“东引一号”是一个高产优质鲜食青枣新品种。该品种主要有以下三个特点：一是果品质量好，果型大（最大直径可达７厘米），单果重１００克，皮薄，水分足，含糖量高达３３％，口感好；二是成熟期晚（在１０月中下旬），是我国目前最晚熟的枣...

（1）人工物理防治。刮树皮：在冬季和早春期间，刮除树干、枝及叉处的老粗皮并集中烧毁，对全树喷涂3～5波美度的石硫合剂，或对主要枝干涂以宽约1～2厘米宽的黏虫胶环，以阻止上树及集中越冬枝向非集中越冬枝转移为害，并粘死部分害虫。（2）化学防治。...