水果种植

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  • 冬脆蜜枣是山东省枣庄市核果类果树研究所选育的极晚熟、酥脆型、丰产型鲜食枣极品,其性状和效益远远优于目前发展的大雪枣、沾化冬枣和梨枣等枣品种,是投资少、效益高、无风险的高效种植项目。一、冬脆蜜枣性状该品种树势中等,树姿开张,树体较矮化,果实近...

  • 枣芽象甲属鞘翅目,象甲科。发生在河南、河北、山西、辽宁等枣著名权主为害枣、苹果、梨等果树。枣芽象甲早春出土,首先为害枣庄嫩芽,是枣庄树上出现最早的一种害虫,虫口密度大时,能吃光枣叶,导致二次萌芽,造成减产或绝收。该成虫深灰或土黄色,头黑色,...

  • 乌枣加工技术

    2023-05-17

     一、原料鲜枣适量,木柴适量。二、制法1.选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核,并且在用刀切时切面为青白色,应将枣迅速捞出。如切面呈白色,则煮的时间不够;若呈红...

  • 探究枣树的根

    2023-05-20

     一般情况下枣树的根系是水平根发达,而垂直根不发达。但也有特例,试举几例。(1)山西省太谷县河西村的枣树。此地属土石山区。枣树生长在梯田边上,由于过去多年的“里切外垫”整修梯田,垂直根外露,且由于垂直根粗壮,也未被剖断,从上层梯田边一直伸到...

  • 夹心焦枣酥甜,芳香,风味独特。其制作方法如下:一、选料 以晒成的大、中型优质红枣为原料。二、去核 用去核机或去核钻沿枣果纵向去掉枣核。三、夹心 根据枣的大小,选合适的五香花生仁塞入去核后的枣中。四、烘烤 将夹心枣倒入特制的烘烤笼内,约占总容...

  • 梨枣原产临猗县和运城市境内,据今已有三千年的栽培历史,其特点是:果实特大、长圆形、平均单果重30g左右,最大果重98g。果皮薄,果肉厚、白色,肉质松脆,味甜、汁多,品质上等,为名贵枣果生食珍品。据化验分析:鲜枣含糖量27.25%,维生素C2...

  • 荒山开发中,漫山野生的酸枣树,是种很好的资源。将其改接成食用枣,是大面积开发荒山致富的好路子。但是在实践中,不少开发荒山的人这样做,效益却并不理想。就这点,笔者走访了山东省林业科学研究院的副院长邢尚军研究员。他指出,其中主要原因是改接的品种...

  • 枣瘿螨

    2023-05-20

    又名枣锈螨、枣壁虱、枣灰叶。该虫在山东省冬枣枣产区均有分布,已成为枣树上的主要害虫之一。枣树被害后,叶片卷曲,叶色发灰,落花落果重,进而落叶,造成二次萌叶;果面有锈斑,造成大幅度减产,品质下降。该虫世代因地理位置而异,山东枣庄地区年10代左...

  • 枣果贮藏方法

    2023-05-23

    一、适时采收枣果成熟度是影响鲜枣贮藏保鲜效果的重要因素之一。许多研究都表明,枣果成熟度与贮藏性能呈负相关,成熟度愈低愈耐贮藏,其耐藏性随枣果成熟度而下降,白熟果好于初红果,初红果好于半红果,全红枣果耐藏性明显下降。1985年山西农科院果树所...

  • 落花落果的主要原因 枣树开花期一般在5-6月,此时正是枣树新梢和新根均迅速生长的时期,存在营养生长和生殖生长对养分的竞争问题,因此,如果养分供应给花的量不足,则萼片展开不完全,授粉受精不良,花后1周内,这些花全部脱落。在枣树开花期间,如果遇...

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