水果种植

（1）人工剪除虫枝：早春修剪时，剪除被害枝以消灭越冬虫态，并集中销毁。（2）利用黑光灯诱杀，于6～7月份成虫羽化期进行。（3）保护和利用好天敌资源，如小茧蜂、蚂蚁及鸟类等。（4）化学防治：对蛀入孔注入80%敌敌畏200倍液，用泥封口。...

荔枝是需肥量较多的树种，其采果前后的施肥量占全年施肥量的60%以上。由于荔枝果实生长发育至成熟，消耗了树体大量养分，为了尽快恢复树势和及时抽出健壮的秋梢，适时、适量施入合适的肥料是这一阶段的重要工作。一般挂果的或树势弱的树，适宜采果前；挂果...

刚采收的荔枝果实有“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四、五日外，色、香、味尽去矣”之说，保鲜难度较大。随着生产的发展，荔枝运销量逐年增大。因此，掌握荔枝保鲜原理，采用先进保鲜技术已势在必行。1.荔枝贮藏保鲜原理及条件1.1贮藏生理特性荔...

九、优质商品红枣的采收及贮藏技术1.成熟标准根据枣果鲜食、加工、制干等不同的用处，适时采收。不同品种的成熟期有别，采收期也不一样。枣果的成熟期，按皮色和果肉质地变化可分为3个时期，即白熟期、脆熟期和完熟期。①白熟期果肉细胞叶绿素大量消减，果...

枣是我国栽种较早的果品，其营养价值高，金丝蜜枣是京式果脯中的传统制品，因其制品身上有许多丝状的条纹故得其名。加工技术如下：1、选料：选果形大，果核小皮薄的品种。2、划缝：将分级后的鲜枣用清水洗净后，沥干水用排针或划缝刀也可用机械在鲜枣身上，...

化州市科协在创建科普示范基地过程中，对6年生低产劣质荔枝进行低位嫁接桂味和妃子笑，嫁接后的荔枝树于2000年开花挂果。化州市有荔枝37万亩，品种繁杂，其中不少是低产劣质品种。为改造荔枝品种结构，该市迅速推广低位嫁接技术，现已把近1000亩低...

荔枝收获期集中在盛夏高温季节，采后难以贮藏保鲜。近年来随着荔枝栽培技术的发展和种植面积的逐年增加，荔枝的产量将越来越高，解决荔枝鲜果出路已成为荔枝生产的主要矛盾。荔枝加工是解决荔枝鲜果出路的重要措施。其中最能保持荔枝原有新鲜品质的加工技术是...

水东、黑叶、妃子笑等中熟荔枝正处于果实成熟期，已采收的果园准备攻放秋梢。①及时采收，减少果实损失。进入6月，常有大雨或暴雨，对成熟果实有很大影响。②喷药保果。果实成熟期落果主要是病害引起。果实开始成熟但还不能采收的果园，应在采收前10天再喷...

枣树芽有主芽、副芽、隐芽、不定芽四种；枝有枣头（发育枝）、二次枝（结果基枝）、枣股（结果母枝）、枣吊（结果枝）四种与其他果树相比，在生长发育上和修剪上有其独特之处。一、树体扩冠慢，栽后第一年生长发育很慢甚至有农户称之为假死，2-3年后枣头单...

技术内容：通过对枣树主要害虫的生物学与生态学发生规律的共性和个性进行对比研究，提出了枣树主要害虫的控制的对策。将农业、物理、生物、化学等防治手段配套组合成简便易行的生态调控技术，并按枣树生长发育物候期划分防治实施阶段，建立了枣树主要害虫综合...